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PULENTUN....NAPOLETANO!!!


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 70 g olio, e.v.o.
  • 300 g farina di mais
  • 500 g salsicce
  • 500 g cime di rape (=friarielli napoletani)
  • 250 g Provolone, semipiccante a cubetti
  • 1,200 lt. di acqua
  • 1 mis. vino bianco
  • 1 spicchio aglio
  • 1 peperoncino piccante
  • sale q.b.
  • 6
    1h 35min
    Preparazione 1h 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. sites/ricettario-bimby.it/files/12112011322.jpgsites/ricettario-bimby.it/files/12112011329.jpgInserire nel Closed lid acqua, sale e un filo d'olio 12min Var. Vel.1 e , appena bolle,  versare la farina e cuocere 30min. 90° Vel.1. Aggiungere il provolone 2min.90°Vel.1. Versare la polenta in uno stampo da forno e cuocere altri 15min. a 200°. Intanto, nelClosed lid, cuocere le salsicce con l'olio 20min.Varoma Gentle stir settingCounter-clockwise operation, sfumando col vino. Ultimata la cottura, tenere in caldo e sfornare la polenta., Sempre con lo stesso olio delle salsicce, cuocere le cime di rape, poco per volta, 15min.Varoma vel.1Counter-clockwise operation.Terminata anche questa cottura, assemblare il tutto.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • sassi ha scritto: MAMMA

    Creato da bimbynadoc il 30. dicembre 2011 - 00:27.

    sassi

    Cooking 2 Cooking 2 Cooking 2MAMMA MIA!!!! Che bella questa ricetta!! E' proprio fantastica e....accontenta proprio tutti!! Io ADORO la polenta, ma mio marito si farebbe ammazzare per un buon piatto di salsicce con "friarielli"!! Grazie Bimbynadoc!! Da oggi ti inserisco tra le mie preferite...e intanto COPIOOOOOO!!!!! Party Party Party

    Grazieeeee

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sassi ha scritto: MAMMA

    Creato da bimbynadoc il 30. dicembre 2011 - 00:27.

    sassi

    Cooking 2 Cooking 2 Cooking 2MAMMA MIA!!!! Che bella questa ricetta!! E' proprio fantastica e....accontenta proprio tutti!! Io ADORO la polenta, ma mio marito si farebbe ammazzare per un buon piatto di salsicce con "friarielli"!! Grazie Bimbynadoc!! Da oggi ti inserisco tra le mie preferite...e intanto COPIOOOOOO!!!!! Party Party Party

    Grazieeeee!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • MAMMA MIA!!!! Che bella

    Creato da sassi il 28. dicembre 2011 - 02:05.

    Cooking 2 Cooking 2 Cooking 2MAMMA MIA!!!! Che bella questa ricetta!! E' proprio fantastica e....accontenta proprio tutti!! Io ADORO la polenta, ma mio marito si farebbe ammazzare per un buon piatto di salsicce con "friarielli"!! Grazie Bimbynadoc!! Da oggi ti inserisco tra le mie preferite...e intanto COPIOOOOOO!!!!! Party Party Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • palmagiuliana79@gmail.com ha

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 21:19.

    palmagiuliana79@gmail.com

    complimenti xla prima pagina bellissima la foto Love Party Party Party

      Party Party Love Love Love Love Love Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • annamo ha scritto: 5 stelline

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 21:17.

    annamo

    5 stelline sono anche poche...per questo capolavoro architettonico e culinario....brava brava brava....

    Ehi, guarda che poi mi monto la testa, sai? ah ah ah ah  Grazieeeee!!!!!!!!

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  • BooBoo ha scritto: :party:

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 21:15.

    BooBoo

    Party Party Party Party PartyE' un gran bel vedere....bimbynadoc premiata a dovere....congratulazioni Party Party Party io adoro la polenta tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

     

    SMACK SMACK SMACK E.....ARISMACK !!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • nonna-luisa ha

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 21:11.

    nonna-luisa

    Complimenti, è proprio una meraviglia!

    sei dolcissima come sempre!!!  Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • marinaga ha scritto: Che

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 21:09.

    marinaga

    Che spettacolo di prima mattina!! Party Party

    ma che cara!! Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • AlessiaF ha

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 21:04.

    AlessiaF

    bimbynadoc

    Chiedo innanzitutto scusa per le foto (sono una frana col pc e questa è la mia prima ricetta pubblicata!). Ho pensato di unire un po' la ns. Italia con una ricetta unica e tradizionale, cosa ne pensate?

    Complimentissimi........!!!!!!

    grazi....issime!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • vivin ha scritto: Ciao urrà

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 21:03.

    vivin

    Ciao urrà complimenti ,te lo meriti è un capolavorooo Love Love Love

    mi commuovete!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • liquirizia ha scritto:

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 21:02.

    liquirizia

    Cooking 7 Cooking 10 Cooking 2SLURP    SLURP....SLURP.... mi fai venire voglia di una bella e calda polentinaaaaaaaaaaaaaaaaaaa complimenti x la prima pagina.. te la meriti carissima.... ♥♥♥

    vieni a cena da me? kissssss

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • chiccograce ha scritto: che

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 21:01.

    chiccograce

    che prima pagina da fame.... complimentissimi sia per la ricetta che per la presentazione.... ho famesites/ricettario-bimby.it/files/greedy_1.png

    grazieeeee

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • AlessiaF ha

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 20:59.

    AlessiaF

    bimbynadoc

    Chiedo innanzitutto scusa per le foto (sono una frana col pc e questa è la mia prima ricetta pubblicata!). Ho pensato di unire un po' la ns. Italia con una ricetta unica e tradizionale, cosa ne pensate?

    Complimentissimi........!!!!!!

    smackkkkk! Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • AlessiaF ha

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 20:58.

    AlessiaF

    bimbynadoc

    Chiedo innanzitutto scusa per le foto (sono una frana col pc e questa è la mia prima ricetta pubblicata!). Ho pensato di unire un po' la ns. Italia con una ricetta unica e tradizionale, cosa ne pensate?

    Complimentissimi........!!!!!!

    Love Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • vivin ha scritto: Ciao urrà

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 20:56.

    vivin

    Ciao urrà complimenti ,te lo meriti è un capolavorooo Love Love Love

    sei carinissimaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!! Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • chiccograce ha scritto: che

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 20:55.

    chiccograce

    che prima pagina da fame.... complimentissimi sia per la ricetta che per la presentazione.... ho famesites/ricettario-bimby.it/files/greedy_1.png

    grazzzziiieeeeee Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • palmagiuliana79@gmail.com ha

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 20:52.

    palmagiuliana79@gmail.com

    complimenti xla prima pagina bellissima la foto Love Party Party Party

    ma grazieeeee!!! Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bimbynadoc ha scritto: Chiedo

    Creato da AlessiaF il 12. dicembre 2011 - 19:40.

    bimbynadoc

    Chiedo innanzitutto scusa per le foto (sono una frana col pc e questa è la mia prima ricetta pubblicata!). Ho pensato di unire un po' la ns. Italia con una ricetta unica e tradizionale, cosa ne pensate?

    Complimentissimi........!!!!!!

    AlessiaF

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che prima pagina da fame....

    Creato da chiccograce il 12. dicembre 2011 - 19:38.

    che prima pagina da fame.... complimentissimi sia per la ricetta che per la presentazione.... ho famesites/ricettario-bimby.it/files/greedy_1.png

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao urrà complimenti ,te lo

    Creato da vivin il 12. dicembre 2011 - 18:08.

    Ciao urrà complimenti ,te lo meriti è un capolavorooo Love Love Love

    vivin

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • SLURP    SLURP....SLURP....

    Creato da liquirizia il 12. dicembre 2011 - 17:52.

    Cooking 7 Cooking 10 Cooking 2SLURP    SLURP....SLURP.... mi fai venire voglia di una bella e calda polentinaaaaaaaaaaaaaaaaaaa complimenti x la prima pagina.. te la meriti carissima.... ♥♥♥

    liquirizia

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Lele 18 il 12. dicembre 2011 - 17:23.

    Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!! bellissima ricetta!!!!!!<img class=" /><img class=" /><img class=" /><img class=" /><img class=" />

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: :party: :party:E' un

    Creato da BooBoo il 12. dicembre 2011 - 13:21.

    Party Party Party Party PartyE' un gran bel vedere....bimbynadoc premiata a dovere....congratulazioni Party Party Party io adoro la polenta tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

     

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima!!! Complimentoni

    Creato da spike73 il 12. dicembre 2011 - 12:37.

    Bellissima!!! Complimentoni per la prima pagina""""

    Nunzia

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  • Complimenti, è proprio una

    Creato da nonna-luisa il 12. dicembre 2011 - 11:53.

    Complimenti, è proprio una meraviglia!

    Ciao da nonna-luisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • 5 stelline sono anche

    Creato da annamo il 12. dicembre 2011 - 11:42.

    5 stelline sono anche poche...per questo capolavoro architettonico e culinario....brava brava brava....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ...mmmmm...che

    Creato da angelomio il 12. dicembre 2011 - 11:28.

    ...mmmmm...che buuuoooonnnooo...m fa venir fame.... tmrc_emoticons.p

    bellissima presentazione... e complimentoni x la ricetta e x la 1° pagina!!!! 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • . . . Complimenti per la

    Creato da Adanna il 12. dicembre 2011 - 11:02.

    Party . Party . Party . Complimenti per la prima pagina e per la presentazione. Party . Party . Party

    Adanna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che spettacolo di prima

    Creato da marinaga il 12. dicembre 2011 - 09:34.

    Che spettacolo di prima mattina!! Party Party

    Marina

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  • evvai Rosanna

    Creato da La Simo Pestifera il 12. dicembre 2011 - 09:28.

    evvai Rosanna complimentissimi per la prima pagina!!!!! Love Love Love Love Love

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Complimenti per la 1° pagina

    Creato da rosablu71 il 12. dicembre 2011 - 09:27.

    Complimenti per la 1° pagina:tmrc_emoticons.;)::tmrc_emoticons.;)::tmrc_emoticons.;):

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  :party:

    Creato da fr00 il 12. dicembre 2011 - 08:52.

     Party  complimenti!!!!!!!!!!! una bellissima prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!   Party


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • complimenti xla prima pagina

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 12. dicembre 2011 - 08:44.

    complimenti xla prima pagina bellissima la foto Love Party Party Party

    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lully ha scritto: complimenti

    Creato da bimbynadoc il 12. dicembre 2011 - 02:43.

    lully

    complimenti per la prima pagina!!! tmrc_emoticons.;)

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) Grazie, molto carino da parte tua!!! Love Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da lully il 12. dicembre 2011 - 01:17.

    complimenti per la prima pagina!!! tmrc_emoticons.;)

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • liquirizia ha

    Creato da bimbynadoc il 25. novembre 2011 - 01:58.

    liquirizia

    uauuuuuuuuu.. ma allora anche a Napoli si mangia polenta.. e che polenta.. + ricca di così non si può..!! io sono una polentona e golosissima di polenta.. QUESTA VERSIONE GOLOSISSIMA mi fa venire la voglia di farla così  sono  bellissime anche le tue foto BRAVA...  Love  

    Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • uauuuuuuuuu.. ma allora anche

    Creato da liquirizia il 24. novembre 2011 - 23:20.

    uauuuuuuuuu.. ma allora anche a Napoli si mangia polenta.. e che polenta.. + ricca di così non si può..!! io sono una polentona e golosissima di polenta.. QUESTA VERSIONE GOLOSISSIMA mi fa venire la voglia di farla così  sono  bellissime anche le tue foto BRAVA...  Love  

    liquirizia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • NON POSSO CREDERCI!!!! QUANTE

    Creato da bimbynadoc il 24. novembre 2011 - 02:01.

    NON POSSO CREDERCI!!!! QUANTE STELLINE!!!!!  G R A Z I E E E  ! ! ! ! !

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bella polenta e che

    Creato da Lele 18 il 24. novembre 2011 - 00:54.

    Che bella polenta e che condimento appetitoso!!!!!!!!! Veramente una bella ricetta da fare al più presto<img class=" />   <img class=" />

    Lele                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che delizia  :love:

    Creato da vivin il 23. novembre 2011 - 21:00.

    che delizia  Love Love

    vivin

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  • Adoro la polenta, adoro la

    Creato da Rosy48 il 23. novembre 2011 - 17:48.

    Adoro la polenta, adoro la salsiccia e adoro le cime di rapa, quindi? Non mi resta che provare questa ricetta che sicuramente sarà ghiottissima

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  • :p  questa è proprio da

    Creato da patdima il 23. novembre 2011 - 15:45.

    tmrc_emoticons.p  questa è proprio da fare......bravissima e creativa!

    Pat

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  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da scettica mente il 23. novembre 2011 - 15:42.

    simona.valter@tele2.it

    scettica mente

    Ciao Bymbina!!

    Sono campana e ammetto: NON HO MAI CUCINATO (nn credo di saperlo fare!!) LA POLENTA.

    Tu hai usato quella non precotta giusto?? E' Bellissima l'idea di metterla in uno stampo e continuare la cottura al forno, serve x solidificarla meglio??

    BRAVISSIMA COMLIMENTI!!!!

    SERENA

    Ciao Serena, mi permetto... con una cottura di 30 minuti nel bimby e altri 15 in forno secondo me Rosanna ha usato la farina per polenta normale, non la precotta...... a presto!!!!! Con una decina di minuti in tutto la precotta  è già cotta (scusa l'alitterazione)

    GRAZIE SIMONA!! CHIARISSIMA E VELOCE COME SEMPREParty

    BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scettica mente ha

    Creato da La Simo Pestifera il 23. novembre 2011 - 15:09.

    scettica mente

    Ciao Bymbina!!

    Sono campana e ammetto: NON HO MAI CUCINATO (nn credo di saperlo fare!!) LA POLENTA.

    Tu hai usato quella non precotta giusto?? E' Bellissima l'idea di metterla in uno stampo e continuare la cottura al forno, serve x solidificarla meglio??

    BRAVISSIMA COMLIMENTI!!!!

    SERENA

    Ciao Serena, mi permetto... con una cottura di 30 minuti nel bimby e altri 15 in forno secondo me Rosanna ha usato la farina per polenta normale, non la precotta...... a presto!!!!! Con una decina di minuti in tutto la precotta  è già cotta (scusa l'alitterazione)

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Bymbina!! Sono campana e

    Creato da scettica mente il 23. novembre 2011 - 15:03.

    Ciao Bymbina!!

    Sono campana e ammetto: NON HO MAI CUCINATO (nn credo di saperlo fare!!) LA POLENTA.

    Tu hai usato quella non precotta giusto?? E' Bellissima l'idea di metterla in uno stampo e continuare la cottura al forno, serve x solidificarla meglio??

    BRAVISSIMA COMLIMENTI!!!!

    SERENA

    BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti bella ricetta,

    Creato da lella sole il 23. novembre 2011 - 14:39.

    Complimenti bella ricetta, compro la farina di mais e la provo stasera.tmrc_emoticons.p

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :)Direi ..per quel che mi

    Creato da BooBoo il 23. novembre 2011 - 12:24.

    tmrc_emoticons.)Direi ..per quel che mi riguarda che questo polentone merita senz'altro un ..bel ..Oscar....sites/ricettario-bimby.it/files/71099_94517319455_6480192_n.jpg

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Capperi ma allora anche a

    Creato da sara70 il 23. novembre 2011 - 11:55.

    Capperi ma allora anche a Napoli si magia la polenta ...pensa io sono lombardae a me la polenta non piace mica tanto mentre, e salsicce che ci hai messo sopre quelle se mi piaccccccciono tmrc_emoticons.p

    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: :love:Bell'idea

    Creato da La Simo Pestifera il 23. novembre 2011 - 09:37.

    Love Love LoveBell'idea Rosanna!!!!!! Mi piace!!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Da bergamasca adoro la

    Creato da Luci48 il 23. novembre 2011 - 09:18.

    tmrc_emoticons.p Da bergamasca adoro la polenta e l'unione di varie regioni italiane ci unisca anche in cucina..Love

    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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