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Tranci di salmone su vellutata di verza "contest ricette leggere".


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Ingredienti

4 persona/persone

Tranci di salmone su vellutata di verza "contest ricette leggere".

  • 1 verza
  • 1 cipolla bianca
  • 30 grammi olio evo
  • 1 cucchiaino dado per brodo vegetale
  • 4 porzioni salmone fresco
  • Semini misti (zucca, sesamo, girasoli...)
  • sale e pepe
  • 150 grammi acqua
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. - Rivestire il contenitore del Varoma con carta forno bagnata e strizzata, i tranci di salmone, coprire col coperchio e tenere da parte.
    - nel boccale inserire la cipolla tagliata in quattro, l'olio, la verza taglliata a listarelle, il dado è l'acqua. Coprire col coperchio, poggiare il Varoma con il salmone e cuocere per 20 minuti a Varoma velocità 1. A fine cottura togliere delicatamente il Varoma, posizionare il misurino sul coperchio e frullare per un minuto iniziando dalla velocità 6 aumentando fino a 10.
    - Impiantare facendo la base con la vellutata di verza, posizionando su i tranci di salmone, i semini misti, pizzico di sale, di pepe e un filo d'olio. Servire caldo.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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