3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

conchiglie con salsa di peperoni,melenzane e zucchine


Stampa:
4

Ingredienti

4 persona/persone

per il sugo

  • 1/2 cipolla
  • 200 g salsiccia o pancetta
  • 200 g melenzane a tocchetti
  • 200 g peperoni arrostiti spellati e tagliati a strisce
  • 200 g zucchine
  • 35 g olio
  • 15 g vino rosso
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • acqua q.b
5

Preparazione della ricetta

    per il sugo
  1. soffiggere la cipolla 3 min/100°/vel 1

    aggiungere la salsiccia a tocchetti e cuocere 3min/100°/ vel 1 dopo sfumare con il vino 3 min/100°/vel Gentle stir setting/Counter-clockwise operation...sbito dopo aggiungere tutte le verdure e il dadocon un pò d'acqua  cuocere 20/25min-100°/vel Gentle stir setting/Counter-clockwise operation.... qnd il sugo saà pronto mettere da parte una piccola porzione e il resto frullare 20 sec vel7 ...

  2. cuocere la pasta in maniera tradizionale e condirla con il sugo  facendola mantecare in pentola...

    si può aggiungere anche il parmiggiano..

    buon appettito e deliziosa 

10
11

Consiglio

ho dimenticato il sale cmq ne va quanto basta


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • grazie

    Creato da FM21 il 2. novembre 2013 - 23:21.

    grazie tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie

    Creato da FM21 il 2. novembre 2013 - 23:20.

    grazie

    tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • provata oggi per pranzo.

    Creato da Maria Ivana il 13. ottobre 2013 - 18:23.

    provata oggi per pranzo. Veramente molto buona!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti,

    Creato da mau.rao il 1. ottobre 2013 - 16:04.

    Complimenti, buonissima!!!!!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti