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Duplicato di RISOTTO CON ASPARAGI con formaggio fondente oppure mozzarella


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Ingredienti

3 porzione/porzioni

Per il risotto:

  • 250 grammi asparagi, privati dalle estremità
  • 1/2 cipolla
  • 25 grammi olio
  • 250 grammi riso
  • 540 grammi acqua
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • 110 grammi formaggio fondente a fette

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Preparazione:
  1. Mettere nel coperchio chiuso la cipolla e tritare: 5 sec / vel 4, unire gli asparagi tagliati a tocchetti e l'olio, cuocere: 4 min / 100° / vel impostazione mescolare dolceFunzionamento in senso antiorario


    Aggiungere il riso, l'acqua e il dado e cuocere: 13 min / 100° / vel impostazione mescolare dolceFunzionamento in senso antiorario


    A cottura ultimata unire tantissimo formaggio fondente oppure una mozzarella tagliata a dadini: 2 min / vel 2 / Funzionamento in senso antiorario

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Si può far anche senza provola... seguendo tutto il procedimento.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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