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Farfalle salmone,mascarpone e zenzero


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Ingredienti

3 persona/persone

Ingredienti

  • 200 g di pasta tipo farfalle
  • 120-130 g salmone affumicato a listarelle
  • 410 g acqua, Più un misurino se occorre
  • 1/2 cipolla
  • 3 cucchiaini colmi mascarpone
  • 25 g olio
  • zenzero qb
  • Sale qb

ad esempio pasta

  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Metti 1/2cipolla coperchio chiuso trita 30 sec vel 5.Raccogli sul fondo del coperchio chiuso.


    Aggiungi olio 5min vel 1 tem 100gradi.


    Unisci acqua e sale, 10 min  100gradi vel 1.


    Unisci la pasta ,vel 1tem100Funzionamento in senso antiorario,per il tempo guarda sulla confezione,se la pasta è di buona qualità aggiungi 1-2 min.


    Calcola 3 min da fine cottura,metti il salmone e il mascarpone (un goccio d'acqua se serve) e finisci di cuocere.


    Impiatta e grattugia un po' di zenzero.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Quando cucino la pasta considero le l'acqua il doppio del peso della pasta e per la cottura 1-2 ' in più rispetto a quella riportata sulla confezione.

es: per 200 g pasta metto 400 g di acqua ( per sicurezza riempio il misurino e lo lascio sul boccale) se dice10' io faccio 12'.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Superrrrrrrrrr!!! Ho fatto un figurone!

    Creato da Babyjulienne il 30. settembre 2016 - 17:02.

    Superrrrrrrrrr!!! Ho fatto un figurone!Smile

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  • Buonissima!!

    Creato da aledg72 il 20. maggio 2014 - 23:30.

    Buonissima!!

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  • Da provare!!!

    Creato da vi73 il 6. maggio 2014 - 11:30.

    Da provare!!!

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  • Strepitosa!!!!!! Appena

    Creato da ninetta75 il 18. aprile 2014 - 23:58.

    Strepitosa!!!!!! Appena mangiata........Mio marito è impazzito!!!!!!!  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Si,buone fresche e veloci....

    Creato da 76simona76 il 17. febbraio 2014 - 20:47.

    Si,buone fresche e veloci....

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  • Ottima ricetta!!!

    Creato da Cry80 il 8. febbraio 2014 - 15:28.

    Ottima ricetta!!! tmrc_emoticons.)

    Cry

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