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Farro Perlato con Minestrone

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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Farro Perlato con Minestrone

  • 1/2 cipolla
  • 1/2 porro
  • 30 grammi olio extravergine di oliva
  • 400 grammi Verdure miste a pezzi, (anche legumi)
  • 600 grammi acqua
  • 1 cucchiaio dado Bimby
  • 180 grammi farro perlato, sciacquato in acqua fredda
  • sale
  • pepe
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale cipolla e porro 5 secondi vel.7;
  2. Aggiungere l'olio 3 min. 100° antiorariovelocità soft;
  3. Aggiungere le verdure e i legumi, l'acqua, il dado, il sale e il pepe 10 minuti 100° antiorariovelocità soft;
  4. Aggiungere il farro e mescolare un po' con la spatola 20 min 100° antiorariovelocità soft;
  5. Verificare la cottura perché il farro perlato ci mette un po' e poi come sempre (dipende dai gusti);
  6. Prima di servire mettere un filo d'olio evo a crudo, se si gradisce parmigiano e un po' di basilico.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissima

    Creato da zoila il 28. settembre 2022 - 12:52.

    Buonissima

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  • Come aggiunta di verdure 400gr...

    Creato da zoila il 28. settembre 2022 - 12:03.

    Come aggiunta di verdure 400gr
    Cio aggiunto fagiolini zucchine carota piselli poi avanti con la Ricetta si sta cuocendo Wink

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  • Stasera lo. Preparo

    Creato da zoila il 27. settembre 2022 - 15:35.

    Stasera lo. Preparo

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  • Grazie ne sono contenta!!!

    Creato da zelegne il 10. febbraio 2016 - 18:04.

    Grazie Love ne sono contenta!!!

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  • davvero buona....la mangiano

    Creato da dolcenera11 il 19. novembre 2015 - 19:53.

    davvero buona....la mangiano anche i miei piccoli...

     

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  • Molto buona..Da provare...

    Creato da dolcenera11 il 10. novembre 2015 - 21:05.

    Molto buona..Da provare...

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