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Insalata di Farro con Feta e Gamberetti


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Preparazione

  • 400 grammi farro perlato
  • 1300 grammi acqua
  • 1/2 zucchine, a dadini
  • 1/2 carote, a dadini
  • formaggio Feta, a dadini
  • Mais, a piacere
  • gamberetti, a piacere
  • q.b. sale
  • q.b. olio evo
  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Versare nel Closed lid acqua, sale e il farro, posizionare il Varoma con all'interno le carote e le zucchine. Cuocere 25 minuti Varoma Counter-clockwise operation velocità 1.

    A cottura ultimata, scolare il farro con l'aiuto del cestello e versarlo in una terrina con un po' di olio, le zucchine e le carote.

    Aggiungere mais a piacere e i gamberetti (io ho usato quelli in salamoia dopo averli passati sotto l'acqua corrente).

    Infine tagliare la Feta a dadini e aggiunrla a tutto....

    Potete mettere anche altri ingredienti a vostro piacimento... Buona sia fredda che tiepida. Io ne faccio sempre di più ed è una buona variante alla solita insalata di riso

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • saramike:...

    Creato da daffyduck84 il 1. marzo 2018 - 09:34.

    saramike:
    all'occorenza aumentare il tempo... ma in 25 minuti quello che ho usato io era cotto!
    scusami il ritardo

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  • Ricetta davvero interessante ma il farro di solito...

    Creato da saramike il 1. giugno 2017 - 22:38.

    Ricetta davvero interessante ma il farro di solito non ha una cottura più lunga, circa 35 minuti? Grazie

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  • Complimenti per la prima pagina

    Creato da Nicedolce il 1. giugno 2017 - 17:47.

    Complimenti per la prima pagina!Smile


    Nicedolce

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  • Complimenti per la prima stasera la prova...

    Creato da ValeTinozza il 1. giugno 2017 - 10:03.

    Complimenti per la prima! stasera la prova cambiando le verdure! grazie! Wink

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  • credo proprio che stasera la

    Creato da cinquino il 30. giugno 2016 - 17:57.

    credo proprio che stasera la farò, una bella insalata di farro fredda!!! tmrc_emoticons.p

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  • esatto! anche con un misto di

    Creato da daffyduck84 il 27. agosto 2015 - 15:06.

    esatto! anche con un misto di cereali... Love

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  • Si può provare anche con riso

    Creato da Luisabitta il 26. agosto 2015 - 18:45.

    Si può provare anche con riso farro orzo  Love

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