3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Insalata di pasta fredda con salmone e verdure


Stampa:
4

Ingredienti

4 persona/persone

Insalata di pasta fredda con salmone e verdure

  • 350 g Pasta corta
  • 1 litro acqua
  • 1 peperone giallo, circa 200g
  • 200 g fagiolini surgelati
  • 200 g pomodorini ciliegia, tagliati a metà
  • 150 g salmone sott'olio
  • 30 g olio extra vergine di oliva
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 pizzico pepe, bianco
  • 1 cucchiaio basilico, già tritato
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
5

Preparazione della ricetta

  1. Lavate, pulite e tagliate a tocchetti piccoli il peperone; quindi sistematelo nella campana del Varoma e aggiungete i fagiolini tagliati anch’essi a tocchetti.

    Inserite l’acqua nel coperchio chiuso, chiudete col coperchio e sistemate il Varoma: cuocere 20 minuti, temp. Varoma vel. 1.

    Nel frattempo lavate e tagliate i pomodorini a metà e sistemateli in una pirofila con il salmone ben sgocciolato, l’olio, il basilico, il sale e il pepe.

    Trascorsi i 20 minuti della cottura aggiungete la pasta nel coperchio chiuso e cuocete per il tempo indicato sulla confezione della pasta (per me 10 minuti) 100° vel. Soft Antiorario.

    A cottura ultimata togliere il Varoma, scolatevi la pasta e raffreddate tutto sotto l’acqua corrente con le verdure; quindi aggiungete alla pirofila con gli altri ingredienti.

    Mescolate bene e servite!
10

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Se preferite potete anche conservarla in frigo una volta pronta fino al momento di servirla.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento