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lasagne di pesce

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Ingredienti

4 persona/persone

  • 300 g filetti di nasello, (io ho usato quelli surgelati)
  • 300 g gamberi
  • pasta fresca all'uovo (8 foglianche di lasagne pronte fresche o secche)
  • 150 g passata di pomodoro
  • 100 g panna fresca
  • mezzo spicchio d'aglio
  • 30 g olio, EVO + q.b.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Scongelare il nasello e metterlo a scolare del suo liquido in uno scolapasta.

    Mettere nel coperchio chiuso l'aglio tagliato a metà e 30 g di olio, 2 min. 100° vel. soft. Al termine togliere l'aglio e aggiungere il nasello. Cuocere per 5 min. 100° antiorario vel. velocità soft (nel frattempo pulire i gamberi e adagiarli nella campana del varoma) Aggiungere 100 g di passata e posizionare il varoma, 8 min. temp. varoma antiorario vel. velocità soft

    Togliere il varoma, aggiungere 100 g panna e proseguire la cottura per altri 5 min. temp. varoma antiorario veloc. velocità soft senza misurino (mettere il cestello sopra il coperchio per evitare gli schizzi).

    Al termine togliere il coperchio chiuso  e fare intiepidire  per 10 min. Il sugo deve essere molto morbido.

    Preparare le lasagne: in una pirofila versare un po' di sugo al nasello, i fogli di pasta quanto basta a coprire, di nuovo il sugo e i gamberi. Proseguire fino al termine del sugo (io ho fatto 4 strati).

    sites/ricettario-bimby.it/files/lasagne_gamberi_strati.jpgSenza lavare il coperchio chiuso mettere 50 g di passata e 50 g di panna, 10 sec. vel. 3 e versarlo sull'ultimo strato di lasagna, terminare con i gamberetti.

    sites/ricettario-bimby.it/files/lasagne_gamberi_crude.jpg

    Versare un filo d'olio e cuocere in forno caldo a 200° per 30 minuti circa (regolatevi con il vostro forno).

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • 👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏

    Creato da Magat il 1. dicembre 2019 - 12:23.

    👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    Magat

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  • 👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏

    Creato da Magat il 1. dicembre 2019 - 12:23.

    👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    Magat

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  • Complimenti per la prima pagina Cinzia!...

    Creato da GrappaJulia il 1. dicembre 2019 - 11:30.

    Complimenti per la prima pagina Cinzia!


    Julia

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  • Mary Grace 65 ha

    Creato da wlapappa il 13. luglio 2014 - 12:27.

    Mary Grace 65

    Ieri abbiamo pescato delle occhiate è un po di cozze. Quasi quasi ci provo!!

    se le provi spero ti piacciano tmrc_emoticons.-) 

    anche io oltre ai gamberetti qualche volta aggiungo anche le cozze tmrc_emoticons.p

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  • Ieri abbiamo pescato delle

    Creato da Mary Grace 65 il 13. luglio 2014 - 10:53.

    Ieri abbiamo pescato delle occhiate è un po di cozze. Quasi quasi ci provo!!

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  • monency ha scritto:saranno

    Creato da wlapappa il 13. dicembre 2011 - 09:51.

    monencysaranno buonissime le proverò sicuramente,ma dove si trova l'olio evo  e se uso quello d'oliva e la stessa cosa?

    Grazie Franci tmrc_emoticons.-)
    Olio EVO sta per Extra Vergine di Oliva tmrc_emoticons.;-)

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  • saranno buonissime le proverò

    Creato da monency il 13. dicembre 2011 - 01:11.

    saranno buonissime le proverò sicuramente,ma dove si trova l'olio evo  e se uso quello d'oliva e la stessa cosa?


    Franci

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  • barbiebell ha

    Creato da wlapappa il 13. dicembre 2011 - 00:50.

    barbiebell

    Stupende,fatte domenica per il compleanno del maritino, lasciato di stucco con insalata di polpo e patate e seppie come secondo e come piatto principale queste stupende lasagne, molto delicate, complimenti e grazie!!


    Grazie a te per averle provate tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Stupende,fatte domenica per

    Creato da barbiebell il 12. dicembre 2011 - 00:13.

    Stupende,fatte domenica per il compleanno del maritino, lasciato di stucco con insalata di polpo e patate e seppie come secondo e come piatto principale queste stupende lasagne, molto delicate, complimenti e grazie!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • lully ha scritto: iaia50 ha

    Creato da La Simo Pestifera il 10. marzo 2011 - 15:34.

    lully

    iaia50

    Bone le lasagne di pesce, non vedo il commento della Lully!!!! 

     

    belle le lasagne di pesce, brava Cin!!!! Big Smile Big Smile Big Smile

    Lully a noi due ci sgamano anche i merlettini degli usci... Belle Cin.... si capisce che col pesce noi due abbiamo poco feeling!!!!!Big Smile Big Smile


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • iaia50 ha scritto: Bone le

    Creato da lully il 10. marzo 2011 - 15:30.

    iaia50

    Bone le lasagne di pesce, non vedo il commento della Lully!!!! 

     

    belle le lasagne di pesce, brava Cin!!!! Big Smile Big Smile Big Smile


    lully


    Crazy

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  • (No subject)

    Creato da panina il 7. marzo 2011 - 14:31.

    Party

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  • iaia50 ha scritto: Bone le

    Creato da wlapappa il 6. marzo 2011 - 22:39.

    iaia50

    Bone le lasagne di pesce, non vedo il commento della Lully!!!! da fare, poi noi abbiamo pure il pesce, mi ci butterò, ma mai con le lasagne pronte tmrc_emoticons.J) , non sia mai, piuttosto non mangio!!

    Ti ho passato un 5 sulla fiducia Love

    cosa ho letto??? guarda che non ho scritto di comprare le that's  ....  e ci siamo capite

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Bone le lasagne di pesce, non

    Creato da iaia50 il 6. marzo 2011 - 21:47.

    Bone le lasagne di pesce, non vedo il commento della Lully!!!! da fare, poi noi abbiamo pure il pesce, mi ci butterò, ma mai con le lasagne pronte tmrc_emoticons.J) , non sia mai, piuttosto non mangio!!

    Ti ho passato un 5 sulla fiducia Love


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • Cin...... sono belle ma

    Creato da La Simo Pestifera il 6. marzo 2011 - 21:42.

    tmrc_emoticons.;) Cin...... sono belle ma pesciose...... ci devo pensare ma sono bellissime!!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Cinzia super ricetta tiene

    Creato da Luci48 il 6. marzo 2011 - 20:49.

    Cinzia super ricetta tiene lontano i virus.......Baciotti Love


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • Osteria!!!!! (Tipica

    Creato da chya72 il 6. marzo 2011 - 20:30.

    Osteria!!!!!

    (Tipica esclamazione di stupore causata da eccesso alcoolico, a volte)

    Cinzia Cinziettina nostra (se no le 2 gemini mi fulminano :-*) bravissima: ci fornisci dolce, salato, pesce, ciccia, di tutto de pppppiù!!!!!!!!!!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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