3lena81
Ingredienti
2 persona/persone
Per il pesto
- 50 grammi basilico
- 10 grammi parmigiano, grattugiato
- 10 grammi pecorino, grattugiato
- 20 grammi pinoli
- 1/2 spicchio aglio
- 70 grammi olio evo
Per il sugo di melanzane
- 1 melanzana media
- 10 pomodorini pachino
- 1 spicchio aglio
- 40 grammi olio evo
- q.b. sale
- q.b. peperoncino
- 1 ciuffetto di prezzemolo
-
6
15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Lavare le foglie di basilico ed asciugarle bene.
Inserire nel boccale il parmigiano, il pecorino, i pinoli, l'aglio e il basilico e frullare 20 sec. vel.7.
Aggiungere l'olio e il sale : 20 sec. vel.7
Mettere nel boccale la melanzana tagliata a pezzi grossi e frullare 5 sec. vel. 5.
Se preferite pezzi più piccoli frullate qualche secondo in più.
Aggiungere l'aglio e l'olio e rosolare 4 min. 100° vel.1.
Aggiungere infine pomodorini, sale e peperoncino e cuocere 6 min. 100° vel.1.
Tenete il sugo in caldo nel boccale finchè la pasta non è pronta.
Mettete l'acqua a bollire e quando iniziate a preparare le melanzane, buttate la pasta, così saranno pronti insieme.
Quando scolate la pasta conservate un po' di acqua di cottura e versatele nel
"coperchio chiuso" , aggiungete il pesto e mantecate 1 min. 100° 
"antiorario" vel.1.Servite nei piatti con parmigiano a piacere e prezzemolo, e buon appetito
Per il pesto
Per il sugo di melanzane
Per la pasta
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
Se volete potete aggiungere mezzo misurino di vino bianco quando cuocete le melanzane, per un tocco di sapore in più!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoMi sa che me la preparo oggi
Mi sa che me la preparo oggi
annamoraglia ha scritto:...
Grazie mille Anna e scusami se ti rispondo solo ora!
Ele
Davvero molto molto buona. L'aggiungo alle mie...
Davvero molto molto buona. L'aggiungo alle mie ricette preferite. Complimenti!
coccinella.2:...
coccinella.2:
ti ringrazio!!😊😊😋
Ele
Strabuona I sapori si sposano benissimo
Strabuona ... I sapori si sposano benissimo
Matima ha scritto: Mamma che
Grazieeeeee
che bello sono felicissima ti sia piaciuta e che bel complimento!!! 
Scusami per il ritardo ma ultimamente riesco a collegarmi pochissimo! 
Ele
Mamma che buonaaaa! Ogni tua
Mamma che buonaaaa! Ogni tua ricetta è sempre un successo. anche stavolta un figurone. Grazie grazie grazie
LoredanaMassaro ha
Mi dispiace molto che tu non abbia visto il senso antiorario! E' successo anche a me tantissimi anni fa..e con gli spaghetti! Immagina che spettacolo heheeh
Spero riproverai e mi farai sapere! 
Ele
Buono il condimento, se non
Buono il condimento, se non fosse però per la mia inesperienza ( ho il bimby da 1 settimana neanche), ovvero: quando scolate la pasta, versatela nel
"coperchio chiuso" e aggiungete il pesto... Poi 1 min 100 gradi velocità 1 ... E io non ho visto 
"antiorario" ... La pasta mi è uscita tutta spappolata
3lena81 ha scritto: Catta ha
Per la verità l'ho usato come condimento sul pane tipo bruschetta perciò per me è stato più un piatto unico che un contorno.
Ciaoo
Catta ha scritto: Ho usato il
Grazie a te per il commento e le stelline!
Lo hai usato come contorno accompagnato con cosa?sono curiosa di sapere l'accostamento che hai usato! 
Ele
Ho usato il sugo come
Ho usato il sugo come contorno e devo dire che è stato ottimo. Grazie
wlapappa ha
Grazie a te per il commento e le stelline!
Ele
Labetta ha scritto: Davvero
Grazieeee
E grazie per le stelline! 
Ele
Preparate ieri sera, ottime
Preparate ieri sera, ottime
Grazie per la ricetta, veloce e molto sfiziosa.
Davvero deliziose!!!!!!!!!!!
Davvero deliziose!!!!!!!!!!! Le ho fatte a mio marito e ad amici, sono piaciute tantissimo!!!!!
Maribologna ha
Grazie mille per le 5 stelline e sono felicissima ti sia piaciuta tanto!
Ele
Cleo12 ha scritto: Fatta ieri
Grazie! Felice ti sia piaciuta
Ele
Preparata! E' strepitosa, 5
Preparata!
E' strepitosa, 5 stelline meritate!
Fatta ieri sera, veramente
Fatta ieri sera, veramente ottima. Diverata in un minuto, grazie della ricetta da rifare sicuramente
Maria Ivana ha
Grazie a te per averla subito recensita e grazie per le stelline!
Ele
Appena provata per pranzo
Appena provata per pranzo questa ricetta veramente ottima. La super consiglio a tutti. grazie mille
alilut ha scritto: ottima e
Grazieee
Quando preparo il pesto ne congelo sempre un pò, per cui saltando quel passaggio diventa ancora più veloce preparare questa pasta! L'ho rifatta anche io ieri perchè avevo due melanzane in frigo e le ho cotte in ogni modo..pasta compresa heeheh 
Ele
ottima e rapidissima!
ottima e rapidissima!
marmottina77 ha
Grazie!
Ele
rosa47 ha scritto: Bellissima
Grazie mille Rosa
Ele
ciao luca io ho il tm 5 ti
ciao luca io ho il tm 5 ti assicuro che ci puoi fare di tutto e una svolta di sempicita
Daje tutta!!!!!
ottima veloce una ricetta
ottima veloce una ricetta cosi fai un figurone anche quando hai ospiti all'ultimo minuto io con il tm5 faccio tutte le ricette sia tm31 che tm21 e fantastico
Daje tutta!!!!!
Bellissima 1'pagina!!!
Bellissima 1'pagina!!!
Dany Calta ha
Bene!
Spero vi piaceranno 
Ele
Grazie mille per la prima
Grazie mille per la prima pagina!
Ele
Saranno squisite condite in
Saranno squisite condite in questo modo, le farò molto presto per il mio amore!!!
Deve essere buonissimo!!!
Deve essere buonissimo!!!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Enza
Bella ricetta
Bella ricetta
Pinella13 ha
graziee!!
Ele
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
whitelilac ha
Grazieee
Felicissima ti siano piaciute, e sicuramente saranno state buonissime con i prodotti freschi dell'orto! 
Ele
Ricetta fantastica!! Ho
Ricetta fantastica!! Ho utilizzato melanzane e pomodorini freschi dell'orto che altrimenti non avrei saputo come utilizzare oltre alle solite ricette. Davvero squisita, è diventata un must dell'estate!!! 5 stelline complimenti
Angy54 ha scritto: L'ho
Grazieeee
Ele
salvo e sicuramente la
salvo e sicuramente la proverò in settimana.. sembra ottima!
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
L'ho preparata ieri per cena,
L'ho preparata ieri per cena, squisita brava!
Laura1989 ha scritto: salvata
Grazie mille!!! ehheeh letta e mangiata!
Grazie per le stelline
Ele
salvata anch'io!! la sto
salvata anch'io!! la sto mangiando
5 stelline meritatissime 
mamic ha scritto: Ottima
Grazieeee
Ele
Ottima ricetta da leccarsi i
Ottima ricetta da leccarsi i baffi
Luca23 ha scritto: E'
Ciao, non ho ancora avuto modo di conoscere il nuovo bimby, ma se ha le stesse funzioni del tm31, antiorario e velocità varie, credo proprio sia possibile prepararla
Se ci provi spero mi farai sapere!
Ele
atir 62 ha scritto: Salvata
Spero mi farai sapere cosa ne pensi!
Ele
E' possibile farla per il
E' possibile farla per il tm5?
In amore l'ultima volta è sempre la penultima !!
Salvata Grazie !!
Salvata
Grazie !!