Simiky8
Ingredienti
4 persona/persone
- 1 spicchio aglio
- 40 grammi Cipolla Bionda
- 40 grammi olio evo
- 400 grammi passata pomodoro
- 200 grammi panna da cucina
- 4 peperoni gialli/rossi, puliti e tagliati a pezzi
- 1/2 dado vegetale
- 1/2 cucchiaino raso sale
- q.b. pepe
- q.b. noce moscata
-
6
25min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
-
Preparazione della ricetta
-
Mettere nel
l'aglio, la cipolla e l'olio e tritare per 5 sec/vel 5. Riunire sul fondo aiutandosi con la spatola e rosolare per 3 min/120°/vel 1.Aggiungere i peperoni, il sale e il dado lasciando insaporire per 5 min/100°/vel 1.
Aggiungere la passata, la panna, il pepe e la noce moscata e cuocere per 10 min/100°/vel
. Omogeneizzare il tutto per 40 sec/vel 5-10.
Consiglio
Se preferite una panna fatta in casa tra le mie ricette trovate la mia panna con il Bimby da provare assolutamente.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoluciacarmen: la passata di pomodoro l'ha corretta...
luciacarmen: la passata di pomodoro l'ha corretta per caso con dello zucchero? se non fosse così basta aggiungere un pò più di sale
salve,ho seguito questa ricetta alla lettera x...
salve,ho seguito questa ricetta alla lettera x pranzo,ma il sugo era dolce....in cosa ho sbagliato???