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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
3 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 09-04-2013
modificata: 13-12-2017

Ingredienti

PER LA CREMA

  • 40 grammi cipolla
  • 100 grammi carote
  • 1 spicchio aglio
  • 40 grammi olio extravergine di oliva
  • 120 grammi zucchina
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 1 tuorlo d uovo
  • q.b. prezzemolo
  • q.b. Parmigiano reggiano
  • 250 grammi pasta

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    per la crema
  1. Mettere sul fornello una pentola con abbondante acqua salata;
  2. Intanto nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" cipolla, aglio e carote 3/4 sec. vel.5;
  3. Riunire sul fondo aggiungere l'olio 3min. 100° vel.1;
  4. Aggiungere la zucchina 3/4 sec. vel.5;
  5. Riunire sul fondo aggiustare di sale e pepe e cuocere 7 min. 100° vel.1;
  6. Poi omogeneizzare 10 sec. vel. 7/8;
  7. Cucere la pasta il tempo indicato sulla confezione e poco prima di scolare mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il tuorlo 5 sec. vel. 4;
  8. Versare la crema in un piatto da portata e condire la pasta, una manciata di prezzemolo e una spolverata di parmigiano. Buon appetito!!!

Consiglio

Oggi l ho inventata sul momento, con i pochi ingrediente che avevo in casa, con il pericolo che nessuno la mangiasse.... e invece è piaciuta tanto!!!! 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PASTA CON CREMA DI CAROTE E ZUCCHINE BUONISSIMA E VELOCISSIMA!

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Commenti

  • 22. marzo 2019 - 14:36

    Grazie! Io nn l ho mai congelata ... tu hai provato?


    alekos coperchio chiuso"coperchio chiuso"

  • 3. dicembre 2018 - 12:54

    Molto buona e veloce!
    Secondo voi si può congelare?

  • 13. dicembre 2017 - 15:40
    5.0

    L'ho fatta oggi. È venuta davvero ottima, apprezzata tantissimo dai bambini. Grazie mille.

  • 23. settembre 2016 - 07:35

    tati.0301 ha scritto:
    Super buonaaaaaaaa!!! Il mio bimbo l'ha divorata!!! 5 stelle meritate!✨


    grazie Love


    alekos coperchio chiuso"coperchio chiuso"

  • 6. settembre 2016 - 18:05

    Super buonaaaaaaaa!!! Il mio bimbo l'ha divorata!!! 5 stelle meritate!✨

  • 9. ottobre 2015 - 16:17

    Uvaspina

    proprio buona! ho evitato solo di omogeneizzare, a guardare mi piaceva molto la consistenza e così sono rimasti dei micropezzettini di carote e zucchine deliziosi   tmrc_emoticons.)

    ma la prossima volta proverò anche il procedimento completo!

    buona con i pezzetti! ma per mia figlia che nn mangia verdura e' l unico modo per fregarla  Big Smile   e ha 15 anni la bambina  tmrc_emoticons.J)    Love grazie per le stelline!   tmrc_emoticons.D


    alekos coperchio chiuso"coperchio chiuso"

  • 6. ottobre 2015 - 17:38
    5.0

    proprio buona! ho evitato solo di omogeneizzare, a guardare mi piaceva molto la consistenza e così sono rimasti dei micropezzettini di carote e zucchine deliziosi   tmrc_emoticons.)

    ma la prossima volta proverò anche il procedimento completo!

  • 15. agosto 2015 - 02:10

    Kiaretta1987

    complimenti! provata e riprovata, strabuona!  Love

    grazie! anch io la faccio spesso e ci piace tantissimo! poi e' velocissima da preparare  tmrc_emoticons.;)


    alekos coperchio chiuso"coperchio chiuso"

  • 11. agosto 2015 - 21:33
    5.0

    complimenti! provata e riprovata, strabuona!  Love

  • 3. dicembre 2014 - 22:28
    4.0

    la proverò domani ma risottata! Sembra davvero ottima!

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