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Pasta con zucca e salsiccia

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • per il sugo
  • 200 gr di salsiccia
  • mezza cipolla
  • 250 gr di zucca già pulita
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • 1 cucchiaino di dado Bimby, (senza esagerare perché la salsiccia è già salata)
  • per la pasta
  • pasta corta
  • acqua
  • sale
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Rosolare la salsiccia 3 min temp 100  vel 1


    Unire la cipolla a cubetti 5 min temp 100 vel 1


    Unire la zucca tagliata a cubetti e il vino


    Sfumare 3 min temp varoma vel 1 (togliere il misurino dal coperchio)


    Mettere il dado quindi continuare la cottura 10 min temp 100 vel 1

    Condire la pasta che avrete cotto separatamente

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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