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Pasta e patate


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Pasta e patate

  • 1 carota, di piccole dimensioni
  • 1 pezzettino sedano
  • 50 g cipolla, (circa 1/2 cipolla grossa)
  • 40 g olio extravergine d'oliva
  • 500 g Patate pelate, tagliate a tocchetti
  • 1000 g acqua
  • q.b. sale
  • 400 g Pasta corta, tipo ditalini
  • 50 g Parmigiano reggiano grattugiato
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere la carota, il sedano e la cipolla nel boccale, tritare: 5 sec./vel. 7;
  2. Riunire sul fondo con la spatola, aggiungere l'olio, insaporire: 3 min./100°C/vel. 1;
  3. Incorporare le patate a tocchetti, cuocere: 5 min./100°C/ vel. 1;
  4. Unire l'acqua: 5 min./100°C/ vel. 1;
  5. Al termine controllare il grado di cottura delle patate e, se necessario, prolungare di 2 minuti;
  6. Aggiungere il sale e la pasta, cuocere per il tempo indicato sulla confezione/100°C/ vel. 1;
  7. Servire con abbondante Parmigiano.
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Consiglio

Ricetta postata da: BUONGUSTAIA73

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Commenti

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  • spesaconvenienza ha scritto:...

    Creato da Magat il 8. novembre 2020 - 12:25.

    spesaconvenienza ha scritto:
    gentilmente avrei bisogno di qualche ricetta per una perwsona bymby tm6 grazie

    se ti serve per tm6, su cookidoo c'è una collection dedicata proprio alle monoporzioni si intitola SOLO PER ME

    Magat

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  • gentilmente avrei bisogno di qualche ricetta per...

    Creato da spesaconvenienza il 8. novembre 2020 - 10:29.

    gentilmente avrei bisogno di qualche ricetta per una perwsona bymby tm6 grazie

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  • Provata. Ottima

    Creato da sweetangy83 il 8. maggio 2020 - 21:49.

    Provata. OttimaSmile

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  • Buona ma un po' brodosa.

    Creato da Ale.m il 22. marzo 2020 - 19:16.

    Buona ma un po' brodosa.

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  • Nella ricetta manca l antiorario, perché non lo...

    Creato da cloe-lella il 30. settembre 2019 - 19:05.

    Nella ricetta manca l antiorario, perché non lo sapesse, bisogna metterlo quando si cuociono le patate e la pasta altrimenti ci ritroviamo una bella pappa per bambini

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  • Unico difetto un pó troppo "brodosa"...ho provato...

    Creato da Aury2017 il 24. febbraio 2019 - 14:43.

    Unico difetto un pó troppo "brodosa"...ho provato a mettere meno acqua ed era una collaBig Smile...devo trovare la giusta dose per il resto è perfetta

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  • Sembra ottima!

    Creato da Claudia G. il 6. giugno 2018 - 17:26.

    Sembra ottima!

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  • Ricetta salvapranzo!...

    Creato da Pansy87 il 5. marzo 2018 - 14:36.

    Ricetta salvapranzo!
    È tutto perfetto. Bisogna solo ricordarsi di mettere l'antiorario già dal punto 3. Ogni tanto controllare la cottura della pasta. Nel mio caso ho aggiunto qualche goccio d`acqua in cottura.
    Le patate hanno creato un po' di cremina ma non si sono interamente spappolate.
    Ottima!! 😍

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  • Confermo che si deve usare la modalità ...

    Creato da Camelot il 31. dicembre 2017 - 14:58.

    Confermo che si deve usare la modalità antiorario dal punto 3 in poi -
    Le patate sono venute molto cremose.
    Se si vogliono lasciare a tocchetti si deve diminuire il tempo di cottura (per esempio saltando il punto 3)
    Ottima l'idea della carota e del sedano.
    Io ho messo anche un pò di pancetta insieme alle verdure, che è venuta ben amalgamata nel tutto.

    Pasta e Patate BimbyPasta e Patate Bimby

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  • In effetti la prima volta che l'ho provata è...

    Creato da Gracy75 il 6. dicembre 2017 - 09:11.

    In effetti la prima volta che l'ho provata è venuta troppo spappolata.... Oggi la riprovo e metto l'antiorario e velocità soft

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  • Luigi_Chef ha scritto:...

    Creato da Luigi_Chef il 18. novembre 2017 - 11:56.

    Luigi_Chef ha scritto:
    A mio avviso non è una buona ricetta. Sbagliata nei tempi di cottura ma, soprattutto come sottolineato da qualcuno, è sbagliata perchè bisogna utilizzare il verso antiorario altrimenti si ottiene un'ottima colla!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ho aggiunto una spolverata di prezzemolo fresco...

    Creato da pearls peril il 22. ottobre 2017 - 09:58.

    ho aggiunto una spolverata di prezzemolo fresco alla fine

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, l'ho provata adesso è devo dire che...

    Creato da Tiffany75 il 6. aprile 2017 - 21:58.

    Ciao, l'ho provata adesso è devo dire che è cremosa al punto giusto...
    Ho aggiunto il guanciale ed un pereroncino!!!
    Servita con aggiunta di pepe macinato tmrc_emoticons.)
    DELIZIOSA!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima. Grazie

    Creato da Ire 82 il 22. febbraio 2017 - 23:57.

    Buonissima. Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Si deve mettere antiorario e

    Creato da MeryAleLory il 6. agosto 2016 - 14:31.

    Si deve mettere antiorario e velocità soft altrimenti si spappola tutto

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho messo anche una zucchina e

    Creato da localove il 13. luglio 2016 - 15:20.

    Ho messo anche una zucchina e mi è piaciuto tantissimo! ! Solo che con sto caldo ho sudato ahah! 

    Il piatto è bello cremoso. .da rifare in inverno! !!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Manca l'information nella

    Creato da Pia pia il 27. gennaio 2016 - 13:10.

    Manca l'information nella fase finale cioè di mettere l'antiorario! Altrimenti facciamo un passato di pasta e patate!  Big Smile

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  • molto buona

    Creato da LIBERTYMANU il 6. dicembre 2015 - 14:24.

    molto buona

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Una delle mie paste Bimby

    Creato da Mari@ il 6. novembre 2015 - 14:37.

    Una delle mie paste Bimby preferite! Però ho ridotto  di circa 100 ml la quantità di acqua perché la preferisco piu densa... Grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono nuovo nel mondo bimby

    Creato da rob.ali il 27. ottobre 2015 - 23:22.

    Sono nuovo nel mondo bimby quindi per fare la "Pasta e patate" (che di solito facevo in casseruola) ho seguito questa ricetta.

    Non male, ho aggiunto del prosciutto tagliato a cubetti nel soffritto, ho usato il dado invece del sale e ho modificato un po' le dosi e i tempi di cottura... ma credo sia normale che cambino a secondo delle materie prime (l'ho dovuto fare anche con le ricette 'originali' del bimbi).

    Ad ogni modo, grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta Stasera!!! Buona! 

    Creato da Sconsy84 il 3. ottobre 2015 - 23:06.

    Fatta Stasera!!! Buona! 


    Consuelo

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • La prima volta che ho

    Creato da sartina il 20. novembre 2014 - 23:27.

    La prima volta che ho preparato un primo piatto con mio bimby è stato proprio la pasta con le patate ...da leccarsi i baffi ! tmrc_emoticons.D

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  • Ciao!!! Io l ho appena finita

    Creato da olimpia74 il 1. ottobre 2014 - 22:46.

    Ciao!!! Io l ho appena finita di mangiare!! Ho aggiunto un po di pomodoro... ottima direi!! Certo con l antiorario la patata si spappola di meno. BRAVA!!

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  • Buonissima! Anche io dalle

    Creato da Tascia il 8. giugno 2014 - 14:05.

    Buonissima! Anche io dalle patate in poi ho usato l' antiorario e in più' al posto della sale ho messo il dado.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta... Veramente squisita

    Creato da Arianna_85 il 2. giugno 2014 - 22:49.

    Fatta... Veramente squisita però io l'ho fatta solo con la cipolla, perché io in pentola la faccio così!  tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho appena finito di

    Creato da gully il 17. maggio 2014 - 15:40.

    Ho appena finito di prepararla ed e' squisita, l'unica variante e' stata dall'aggiunta delle patate ho cucinato tutto antiorario. Buon appetito  tmrc_emoticons.;)

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  • ops scusate ma l antiorario

    Creato da titti67 il 27. marzo 2014 - 22:06.

    ops scusate ma l antiorario va messo anche quando si mettono patate ?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • per la cottura della pasta

    Creato da titti67 il 27. marzo 2014 - 21:56.

    per la cottura della pasta non bisogna mettere l antiorario ?

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  • Ariela25 ha scritto: Anche io

    Creato da Volavarenne il 20. marzo 2014 - 19:28.

    Ariela25

    Anche io l'ho provata e viene davvero benissimo!! L'ho fatta con i vermicelli spezzati aggiungendo anche un po' di provola, Ottimaaa!!!

    provata anche io con la provola e debbo dire la verità è davvero risultata ottima...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • io la sto' facendo

    Creato da lattuga il 11. marzo 2014 - 13:30.

    io la sto' facendo ora..........

    Big Smile

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  • Ciao a tutte sono nuova del

    Creato da Rosella86 il 18. ottobre 2013 - 13:46.

    Ciao a tutte tmrc_emoticons.-) sono nuova del settore ed oggi sto provando anch'io a fare questa ricetta!tmrc_emoticons.-) Dai commenti che ho letto dovtebbe essere un successo! tmrc_emoticons.;-) intanto però proverò a dare un tocco personale a questa ricetta aggiungendo la passata di pomodoro!  tmrc_emoticons.-) mia madre l'ha sempre preparata così!  Vi aggiorno! tmrc_emoticons.-) e grazie per la ricetta!  tmrc_emoticons.;-) 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la proverò...devo solo

    Creato da rosaimo il 24. agosto 2013 - 12:51.

    la proverò...devo solo superare l'ostacolo marito tmrc_emoticons.;) a cui non piace pasta e patate  Glasses

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  • ragazze nella ricetta quando

    Creato da Simonastic il 17. marzo 2013 - 13:35.

    ragazze nella ricetta quando mettete le patate sin dalla prima volta mettere

     Ricetta ottima!!!

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  • Luisella77 ha scritto: Anche

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 27. novembre 2012 - 23:19.

    Luisella77

    Anche io adoro questa pasta e patate, mi ricorda proprio quella della mia mamma, io uso i tacconelli (o le reginette ma spezzate) e per quanto riguarda la cottura dipende dai tuoi gusti, io per esempio invece calcolo sempre 2 minuti in meno diquello che è scritto sulla scatola!!! Big Smile

    grazie per aver provato la mia ricetta

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  • .

    Creato da Luisella77 il 26. novembre 2012 - 18:42.

    .


    Lu!

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  • Anche io adoro questa pasta e

    Creato da Luisella77 il 26. novembre 2012 - 18:42.

    Anche io adoro questa pasta e patate, mi ricorda proprio quella della mia mamma, io uso i tacconelli (o le reginette ma spezzate) e per quanto riguarda la cottura dipende dai tuoi gusti, io per esempio invece calcolo sempre 2 minuti in meno diquello che è scritto sulla scatola!!! Big Smile


    Lu!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anche io l'ho provata e viene

    Creato da Ariela25 il 8. novembre 2012 - 11:19.

    Anche io l'ho provata e viene davvero benissimo!! L'ho fatta con i vermicelli spezzati aggiungendo anche un po' di provola, Ottimaaa!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scusate se intervengo per

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 7. novembre 2012 - 21:07.

    scusate se intervengo per quanto riguardo la pasta vanno benissimo i ditalini ma anche i ditaloni.

    Io da piccola la mangiavo anche con il riso.Grazie al Team per aver testato e approvato la mia ricetta e grazie a voi bimbyne che l'avete assaggiata tmrc_emoticons.;)

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  • Ciao, per me la pasta

    Creato da emanuelagiallanza il 1. novembre 2012 - 23:19.

    Ciao, per me la pasta ottimale per questa ricetta sono i ditalini. L'ho già fatta due volte e con gran successo in famiglia. Per i tempi di cottura: sappi che devi affidarti ai minuti scritti sulla confezione e aggiungerne almeno 2 in più, ma è consigliabile assaggiare e verificare di persona. Spero di esserti stata d'aiuto. tmrc_emoticons.)

     


    Emamuela

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  • Salve, sono nuovissima e oggi

    Creato da Ariela25 il 31. ottobre 2012 - 11:47.

    Salve, sono nuovissima e oggi proverò questa ricetta, sapreste dirmi quale pasta è più adatta? Anche riguardi al tempo di cottura?

    Grazieee tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, la sto provando oggi

    Creato da emanuelagiallanza il 28. ottobre 2012 - 14:20.

    Ciao, la sto provando oggi per me e mia figlia perchè adoriamo le patate. Ti farò sapere il risultato! Intanto un grazie perchè non sapevo cosa cucinare oggi. tmrc_emoticons.)


    Emamuela

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  • Fatta ma si sente troppo il

    Creato da bartpoker il 10. settembre 2012 - 16:00.

    Fatta ma si sente troppo il sedano e la cipolla ...poi per il resto e tutto ok tmrc_emoticons.-)

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  • Oggi con una giornata così

    Creato da Luisella77 il 1. settembre 2012 - 20:05.

    Oggi con una giornata così freschina e piovosa ho fatto questa pasta... STREPITOSA!!!!!!  grazie Love  Party


    Lu!

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  • fatta ma le patate mi sono

    Creato da giovannadefalco il 10. giugno 2012 - 13:54.

    fatta ma le patate mi sono rimaste durette................


    gio 81

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  • provata! veramente buona!!!!

    Creato da manuar77 il 15. febbraio 2012 - 14:02.

    provata! veramente buona!!!!tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    Manuar77

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  • Oggi la preparo....mi

    Creato da reginella bella il 6. febbraio 2012 - 11:08.

    Oggi la preparo....mi invoglia tantissimo! tmrc_emoticons.p


    Reginellabella

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  • Oggi a pranzo non sapevo cosa

    Creato da maryjane54 il 4. febbraio 2012 - 14:47.

    Oggi a pranzo non sapevo cosa fare.Questa ricetta mi ha salvato.Mangiata tutta...buonissima!!!!

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  • Ciao, io ho provato a fare

    Creato da Liberty il 30. gennaio 2012 - 13:47.

    Ciao,

    io ho provato a fare questa ricetta, vi dico che è buonissima.

    La consiglio per queste serate fredde di gennaio.

    Cooking 2

     

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