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Pasta fredda tonno e carote

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Ingredienti

4 persona/persone

Per la preparazione

  • 300 grammi di pasta di semola
  • 100 grammi di carote, tagliate a julienne
  • 100-150 grammi di olive nere denocciolate
  • 320 grammi di tonno, in scatola
  • 1 cipolla rossa di Tropea, a pezzi di 3-4 cm
  • 1 zucchina, a pezzi di 3-4 cm
  • 30 grammi di olio extravergine d'oliva
  • q.b. sale
  • q.b. basilico
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5

Preparazione della ricetta

  1. Lessare la pasta a parte, scolarla e condirla con poco olio e un rametto di basilico.
  2. Tagliare le carote a julienne e mettere da parte con il succo di mezzo limone, un po' di sale e un po' di olio.
  3. Mettere la cipolla e la zucchina nel boccale: 10 sec vel 7.
  4. Aggiungere l'olio, un pizzico di sale e cuocere 5 min vel 1 antiorario 100°.
  5. Scolare bene il tonno dall'olio o dall'acqua (se usate quello al naturale) e sminuzzarlo con le mani.
  6. Aggiungere nel boccale il tonno e le olive: mescolare 1 min vel 1 antiorario, senza temperatura (forse sarà ancora caldo dallla cottura precedente ma non è un problema).
  7. Condire con questo sughetto la pasta messa da parte e dopo qualche minuto aggiungere anche le carote. Servire fredda.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Commenti

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  • IO AL POSTO DEL SALE HO OPTATO PER IL DADO...

    Creato da zoila il 8. luglio 2017 - 10:31.

    IO AL POSTO DEL SALE HO OPTATO PER IL DADO VEGETALE

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ottima appena cucinata

    Creato da zoila il 8. luglio 2017 - 10:25.

    ottima appena cucinataTongue

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  • Consigliatissima. Semplice,

    Creato da catwall il 11. luglio 2015 - 16:25.

    Consigliatissima. Semplice, veloce e davvero gustosa!! tmrc_emoticons.) 

    (ha conquistato anche mio marito che di solito non apprezza la pasta fredda)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buonissima! Veloce e facile,

    Creato da MM-2014 il 14. giugno 2015 - 13:12.

    Buonissima!

    Veloce e facile, leggera e delicata ma allo stesso tempo con un buon mix di sapori!

    L'abbiamo anche provata aggiungendo mais e pomodorini, un tocco in più  tmrc_emoticons.;)

    Assolutamente consigliata!  Love

     

    M&M

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  • Oggi mi ispira la Rivista...

    Creato da annamoraglia il 31. luglio 2014 - 10:32.

    Oggi mi ispira la Rivista... Rifarò quest'ottima pasta   tmrc_emoticons.p


    Mixingbowl closed forever

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazzzzzzzzzzzzzzzzzzzzie

    Creato da chya72 il 24. giugno 2013 - 19:34.

    Grazzzzzzzzzzzzzzzzzzzzie Big Smile


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • :p Questa pasta ha avuto un

    Creato da Chiarina87 il 20. giugno 2013 - 17:48.

    :O tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p Questa pasta ha avuto un successone e la rifarò moooolto spesso!!!! tmrc_emoticons.p Golosa e semplice da preparare!!!! tmrc_emoticons.p Bravissima per la ricetta!!!!!! Love Party


    Chiara

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  • sarapacino ha scritto: Appena

    Creato da chya72 il 17. settembre 2012 - 01:31.

    sarapacino

    Appena fatta Big Smile,  il pranzo di domani è pronto.....ho aggiunto pomodorini triturati con la cipolla e la zucchina e mais alla fine; risultato ..........ottimo!!!! Grazie x l'idea 

    Grazie a te!!!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Appena fatta ,  il pranzo di

    Creato da sarapacino il 17. settembre 2012 - 00:59.

    Appena fatta Big Smile,  il pranzo di domani è pronto.....ho aggiunto pomodorini triturati con la cipolla e la zucchina e mais alla fine; risultato ..........ottimo!!!! Grazie x l'idea 

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ricetta validissima per una

    Creato da illa il 18. agosto 2012 - 18:29.

    Ricetta validissima per una giornata al mare, io l'ho preparata aggiungendo mais e pomodori a pezzetti al posto delle carote ed era buonabuona, saporita! Grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • paola55 ha scritto: Con il

    Creato da chya72 il 18. giugno 2012 - 03:16.

    paola55

    Con il primo caldo ecco ritornare in tavola questa buooonissima pasta fredda: semplice, veloce e gustosa. Che altro si può volere. Grazie Chiara!

    Grazie a te Paola!!!! 


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Con il primo caldo ecco

    Creato da paola55 il 18. giugno 2012 - 01:52.

    Con il primo caldo ecco ritornare in tavola questa buooonissima pasta fredda: semplice, veloce e gustosa. Che altro si può volere. Grazie Chiara!


    Paola romana a Torrita

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Chiara ieri sera ho provato

    Creato da paola55 il 18. settembre 2011 - 11:14.

    Chiara ieri sera ho provato la tua pasta ed è veramente superbuonissima! Ha avuto un successone. Bravissima e grazie


    Paola romana a Torrita

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  • complimenti per la prima

    Creato da Adanna il 27. agosto 2011 - 02:02.

    complimenti per la prima pagina.


    Adanna

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao Chya, complimenti per la

    Creato da Moni78 il 27. agosto 2011 - 01:59.

    Ciao Chya,

    complimenti per la prima pagina. Mi ispira molto. Penso che la farò molto presto.

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti x la 1^ pagina!

    Creato da cloe il 26. agosto 2011 - 20:05.

    Complimenti x la 1^ pagina! meritatissima!!! L'avevo già salvata,in attesa di provarla quanto prima! Brava Chiara!


    ***Palma***

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  • Gustossima 1° pagina !!!!!!

    Creato da rosa47 il 26. agosto 2011 - 16:55.

    tmrc_emoticons.p Gustossima 1° pagina !!!!!! fresca e invitante

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie a

    Creato da chya72 il 26. agosto 2011 - 15:58.

    Grazie a tutti!!!!!!!!

    Veramente grazie!!! Love

    Party


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Brava Chya, veloce facile e

    Creato da iaia50 il 26. agosto 2011 - 14:14.

    Brava Chya, veloce facile e azzeccatissima con questo clima sahariano!!!

    Complimenti per la prima pagina, nostra regina e giusto e corretto tu sappia che, "CI MANCHI MOLTO, MA QUANDO RITORNI?" nel caso fossi sorda ho urlato!!! Love Love


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • grazie un' altra idea per un

    Creato da elisabetta-dinatale il 26. agosto 2011 - 12:58.

    grazie un' altra idea per un pranzo a mare!!!!!Cooking 4


    Elisabetta


     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Chià sei la più toga!!!

    Creato da lully il 26. agosto 2011 - 12:46.

    Chià sei la più toga!!! tmrc_emoticons.;)

    complimenti per la prima pagina!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • Ho fatto + volte questa

    Creato da ammila il 26. agosto 2011 - 12:36.

    Ho fatto + volte questa ricetta (senza cipolla e zucchine...........non gradite purtroppo da tutti tmrc_emoticons.J) )

    ed è fresca ed estiva tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    complimentoni!!!!!!!!Cooking 4


    ammila

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  • complimenti  x la 1°

    Creato da davidino92 il 26. agosto 2011 - 11:51.

    complimenti  x la 1° pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Sono stata la prima a provare

    Creato da wlapappa il 26. agosto 2011 - 11:24.

    Sono stata la prima a provare questa tua ricetta lo scorso anno! 

    Complimenti Chiara, bellissima prima pagina! Ottima per questo caldo

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ottima ricetta estiva!

    Creato da fr00 il 26. agosto 2011 - 11:20.

    ottima ricetta estiva! complimenti per la prima pagina!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buonissima, meritatissima

    Creato da annamoraglia il 26. agosto 2011 - 11:18.

    Buonissima, meritatissima prima pagina tmrc_emoticons.;-)


    Mixingbowl closed forever

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  • complimenti per la prima

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 26. agosto 2011 - 11:09.

    complimenti per la prima paginaaaaaaaaaaaa Party Cooking 4


    Giuliana79

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  • :party: :party:Complimenti

    Creato da BooBoo il 26. agosto 2011 - 10:35.

    Party Party PartyComplimenti alla Chya più in gamba che ci sia...regina della giornata giustamente meritata... Love


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • :party: complimenti x la 1°

    Creato da dema78 il 26. agosto 2011 - 10:24.

    Party Party complimenti x la 1° paginaParty Party


    Dema

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la 1° pagina

    Creato da rosablu71 il 26. agosto 2011 - 10:17.

    Complimenti per la 1° pagina

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti Chya per questo

    Creato da LuDo il 26. agosto 2011 - 10:11.

    Complimenti Chya per questo piatto super estivo!!!!!Party


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la

    Creato da sara70 il 26. agosto 2011 - 02:22.

    Complimenti per la 1°pagina... Party Party ...questa è la pasta ideale per queste giornate così calde!!! Big Smile


    Sara

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  • Questa è la pasta ideale per

    Creato da nonna-luisa il 26. agosto 2011 - 02:14.

    Questa è la pasta ideale per questi giorni caldi, complimenti, bella ricetta !  Cooking 9


    Ciao da nonna-luisa

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  • Evvivaaaaaa!!!!!!!!!

    Creato da nicole77 il 26. agosto 2011 - 02:05.

    Party tmrc_emoticons.D Party Evvivaaaaaa!!!!!!!!! Complimentoni Chiara: questa ricetta è super (la pensa così anche il mio stomaco che, nonstante la tarda ora, ne reclamerebbe volentieri un piatto!!!   Love Party Love Nico


    Corn Nico Corn  

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  • Complimenti Chya !!! Volevo

    Creato da tritix il 21. agosto 2011 - 15:44.

    Complimenti Chya !!! Volevo dirti che ho provato la tua ricetta : è venuta molto buona. Grazie, a presto.

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  • Chya ciao mi ero persa questa

    Creato da FAN il 1. agosto 2011 - 17:19.

    Chya ciao mi ero persa questa ricetta e invece mi sarà utile per il giorno della partenza per le vacanze, grazieee!!!


    anna

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  • Buonissima, Chya, eccellente!

    Creato da annamoraglia il 1. agosto 2011 - 09:09.

    Buonissima, Chya, eccellente! L'ho fatta ieri... io l'ho mangiata senza carote ed era veramente buona, ma mio marito e mio padre hanno detto che le carote danno quel tocco croccante che rende questo piatto super... Brava! Da rifare molto spesso in estate tmrc_emoticons.;-)


    Mixingbowl closed forever

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  • nicole77 ha scritto: E' stato

    Creato da chya72 il 19. luglio 2011 - 21:16.

    nicole77

    E' stato il nostro pranzo di oggi al ritorno dalla spiaggia: buonissima!!!! Credo proprio che la rifarò spessisimo! Ti accendo subito 5 stelline! Nicole  Love Love

    Grazie Nicole, mi fa davvero tanto piacere!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • E' stato il nostro pranzo di

    Creato da nicole77 il 19. luglio 2011 - 19:32.

    E' stato il nostro pranzo di oggi al ritorno dalla spiaggia: buonissima!!!! Credo proprio che la rifarò spessisimo! Ti accendo subito 5 stelline! Nicole  Love Love


    Corn Nico Corn  

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ho provato a farla,

    Creato da Francibs81 il 5. luglio 2011 - 17:58.

    Ho provato a farla, complimenti è davvero buonissima!!!Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Mi era sfuggita perchè l'hai

    Creato da Luci48 il 16. maggio 2011 - 01:01.

    Cooking 7 Mi era sfuggita perchè l'hai inserita in tempo di vacanze la proverò visto che amo le paste fredde


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • ciapotela75 ha scritto: L'ho

    Creato da chya72 il 16. maggio 2011 - 00:34.

    ciapotela75

    L'ho fatta venerdì sera per una 15 di persone, un successo

    Mi fa davvero piacere!!!

    Grazie grazie!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • L'ho fatta venerdì sera per

    Creato da ciapotela75 il 15. maggio 2011 - 23:23.

    L'ho fatta venerdì sera per una 15 di persone, un successo

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • L'ho appena fatta!!!

    Creato da 8ly8 il 11. agosto 2010 - 14:36.

    L'ho appena fatta!!! Cooking 7  Davvero buonissimaaaaaaaaaa  Love

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  • Davvero invitante la devo

    Creato da 8ly8 il 11. agosto 2010 - 11:02.

    Davvero invitante la devo provare!!!!  Cooking 7  Love

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  • e l'ho rifatta anche

    Creato da wlapappa il 7. agosto 2010 - 15:03.

    e l'ho rifatta anche oggi.....velocissima e stra-buonissima!!!! Love

    Brava Chya, questa me la stampo e me la porto in vacanza tmrc_emoticons.p

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  • brava chya, ho a casa tutti

    Creato da wlapappa il 3. agosto 2010 - 19:13.

    brava chya, ho a casa tutti gli ingredienti, stasera mi preparero' la "schiscetta"  per domani a pranzo   Love

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  • Ciao! La mia zucchina mi ha

    Creato da chya72 il 3. agosto 2010 - 19:09.

    Ciao!

    La mia zucchina mi ha un pò imbrogliata: tanto acquosa..

    Quindi la foto non rende tanto.

    Comunque è piaciuta!

    Ciao ciao


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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