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PEPERONI RIPIENI DI TRENETTE

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

4 persona/persone

PEPERONI RIPIENI DI TRENETTE

  • 8 peperoni, carnosi
  • 150 g trenette, o spaghetti
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio colmo capperi
  • 1 spicchio aglio
  • 100 g olive nere, o verdi snocciolate
  • 1 cucchiaio prezzemolo tritato
  • pane grattuggiato
  • sale
  • pepe
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1h 30min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Scaldate il forno e mettetevi per 2 minuti i peperoni, poi toglieteli, spellateli (io non li ho spellati) privateli del picciolo e dei semi praticando un foro per l'imbottitura (io ho provato in 2 modi diversi, al primo ho tolto la calottina sopra, al secondo ho tolto il picciolo e ho praticato un taglio laterale, il primo metodo è più di effetto il secondo è più comodo nel momento di mangiarli) e metteteli in un colapasta capovolti nell'attesa di riempirli;
  2. A parte fate lessare al dente le trenette, scolatele e tenetele pronte;
  3. Nel frattempo preparate la salsa, nel coperchio chiuso versate l'olio, i capperi lavati e ben sgocciolati, lo spicchio d'aglio e le olive snocciolate;
  4. Cuocete per 10 minuti 100° vel. velocità softantiorario;
  5. Una volta pronta, aggiungete il prezzemolo tritato, il sale (io non l'ho aggiunto ed era saporita) e il pepe;
  6. Quando tutto sarà pronto, mescolate bene le trenette con la salsa e poi imbottite i peperoni;
  7. Sistemate i peperoni in una pirofila foderata di carta da forno, versate un filo di olio, cospargeteli con il pane grattuggiato e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

La ricetta dice 2 peperoni a testa, io ne ho usato solo 1 a testa perchè erano molto grossi.
BUON APPETITO !!!!!!
Ho trovato questa ricetta su un vecchio libro di cucina e l'ho adattata al Bimby.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buoni li abbiamo fatti fuori tutti i peperoni e...

    Creato da zoila il 12. febbraio 2018 - 12:56.

    Buoni li abbiamo fatti fuori tutti i peperoni e non mi sento per niente pesante ottimo piatto Tongue

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  • io ho usato gli spaghetti adesso li metto in forno...

    Creato da zoila il 12. febbraio 2018 - 11:48.

    io ho usato gli spaghetti adesso li metto in forno Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie Sara per questa

    Creato da Tattabella71 il 3. luglio 2012 - 11:53.

    Grazie Sara per questa ricetta, mi piacciono molto i peperoni Love !!! La provo sicuramente poi ti faccio sapere!!!!

    tmrc_emoticons.;)


    E di BImby ce n'è uno , tutti gli altri....son nessuno!!♥


    //

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  • eleonora5 ha

    Creato da sara70 il 19. maggio 2011 - 13:11.

    eleonora5

    bellissima ricetta!!! aggiunta tra le preferite Big Smile

    GRAZIE ELEONORA, poi fammi sapere tmrc_emoticons.;) !!!!!


    Sara

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  • cloe ha scritto: ma ke bella

    Creato da sara70 il 19. maggio 2011 - 09:59.

    cloe

    ma ke bella ricetta!!!!! salvata tra le preferite!!!!! complimenti sara,come sempre,bravissima!!!!!!

    grazie  Cloe molto gentile!!!!! tmrc_emoticons.8)


    Sara

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  • bellissima ricetta!!!

    Creato da eleonora5 il 19. maggio 2011 - 03:32.

    bellissima ricetta!!! aggiunta tra le preferite Big Smile

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  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da sara70 il 19. maggio 2011 - 01:02.

    simona.valter@tele2.it

    tmrc_emoticons.D Sara alla fine ho usato delle reginelle!!!!!!! Pestifera me!!!!! E ho messo un po' più olive nere e anche del parmigiano grattugiato..... sono davvero buoni!!!!!!

    Guarda.....

    Bravissima Simo sono bellisssssssssssimi, sono contenta che ti siano anche piaciuti!!!!


    Sara

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  • capperi , mi era sfuggita,

    Creato da rosa47 il 18. maggio 2011 - 23:51.

    tmrc_emoticons.p capperi , mi era sfuggita, salvata !!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ma ke bella ricetta!!!!!

    Creato da cloe il 18. maggio 2011 - 23:38.

    ma ke bella ricetta!!!!! salvata tra le preferite!!!!! complimenti sara,come sempre,bravissima!!!!!!


    ***Palma***

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  • Sara alla fine ho usato delle

    Creato da La Simo Pestifera il 18. maggio 2011 - 23:30.

    tmrc_emoticons.D Sara alla fine ho usato delle reginelle!!!!!!! Pestifera me!!!!! E ho messo un po' più olive nere e anche del parmigiano grattugiato..... sono davvero buoni!!!!!!

    Guarda.....


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da sara70 il 18. maggio 2011 - 17:57.

    simona.valter@tele2.it

    sara70

    simona.valter@tele2.it

    tmrc_emoticons.p Mi piace Sara!!!! E se invece delle trenette metto i ditalini mi togli il saluto???? Dai ...... ti prego, devo smaltirliiiiiii!!!!!!!!!

    Ciao Simo visto che l'altro giorno mi è spuntata l'aureola non posso toglierti il saluto....!!!!!!!!

    Va bene usa i ditalini per questa volta visto che devi smaltirli tmrc_emoticons.) !!!! ciao 

    Alternativa ultima... o tagliolini o spaghetti...... con quale mi detesti di meno?????bacioni (p.s. a me sono rimaste la coda a punta e il forcone... ci sarà un perchè?!?tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) )

    La ricetta originale prevedeva spaghetti quindi vai con gli spaghetti tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p  ma se guardi tra  le mie ricette scopri che forse sotto sotto io preferisco le trenette Big Smile !!!!!!!!!

    Quando capitano delle cose c'è sempre un perchè............ Big Smile Big Smile


    Sara

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  • sara70 ha

    Creato da La Simo Pestifera il 18. maggio 2011 - 17:54.

    sara70

    simona.valter@tele2.it

    tmrc_emoticons.p Mi piace Sara!!!! E se invece delle trenette metto i ditalini mi togli il saluto???? Dai ...... ti prego, devo smaltirliiiiiii!!!!!!!!!

    Ciao Simo visto che l'altro giorno mi è spuntata l'aureola non posso toglierti il saluto....!!!!!!!!

    Va bene usa i ditalini per questa volta visto che devi smaltirli tmrc_emoticons.) !!!! ciao 

    Alternativa ultima... o tagliolini o spaghetti...... con quale mi detesti di meno?????bacioni (p.s. a me sono rimaste la coda a punta e il forcone... ci sarà un perchè?!?tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) )


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da sara70 il 18. maggio 2011 - 17:53.

    simona.valter@tele2.it

    tmrc_emoticons.p Mi piace Sara!!!! E se invece delle trenette metto i ditalini mi togli il saluto???? Dai ...... ti prego, devo smaltirliiiiiii!!!!!!!!!

    Ciao Simo visto che l'altro giorno mi è spuntata l'aureola non posso toglierti il saluto....!!!!!!!!

    Va bene usa i ditalini per questa volta visto che devi smaltirli tmrc_emoticons.) !!!! ciao 


    Sara

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  • Grazie ragazze mi fa piacere

    Creato da sara70 il 18. maggio 2011 - 17:50.

    Big Smile Big Smile Grazie ragazze mi fa piacere che apprezziate Love Love Love Love Love Love Love Love


    Sara

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  • Apperò Sara bella trovata!

    Creato da panina il 18. maggio 2011 - 14:51.

    Apperò Sara bella trovata! Buonissimi!

    Love

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  • Caspita che bontà! Adoro

    Creato da Monique77 il 18. maggio 2011 - 11:33.

    Caspita che bontà! Adoro anche io i peperoni!!! Big Smile

    Originale anche la presentazione! Bravissima!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Mi piace Sara!!!! E se invece

    Creato da La Simo Pestifera il 18. maggio 2011 - 11:23.

    tmrc_emoticons.p Mi piace Sara!!!! E se invece delle trenette metto i ditalini mi togli il saluto???? Dai ...... ti prego, devo smaltirliiiiiii!!!!!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Mamma mia Sara, ke bontà,

    Creato da LuDo il 18. maggio 2011 - 10:27.

    Mamma mia Sara, ke bontà, davvero complimenti....anke per la presentazione!!!!Cooking 2


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

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  • GRAZIE ragazze siete tutte

    Creato da sara70 il 18. maggio 2011 - 10:16.

    GRAZIE ragazze siete tutte molto gentili, vi adoro i vostri complimenti mi fanno molto, molto, molto piacere Love Love Love Love Love Love Love


    Sara

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  • :p :p  Adoro i

    Creato da La Simo Pestifera il 18. maggio 2011 - 09:58.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p  Adoro i peperoni!!!!!!! Slurp!!!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Da provare,se il gusto e'

    Creato da Lilly 73 il 18. maggio 2011 - 09:52.

    Da provare,se il gusto e' come l'effetto visivo deve essere proprio buona!!!lilly

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  • ke buuuuooonnniii ....SARA

    Creato da angelomio il 18. maggio 2011 - 09:47.

    ke buuuuooonnniii ....SARA

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  • bella ricetta Sara comlimenti

    Creato da rosablu71 il 18. maggio 2011 - 09:45.

    bella ricetta Sara comlimenti

    Rosablu71

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  • bellissima ricetta, ora che

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 18. maggio 2011 - 00:06.

    bellissima ricetta, ora che andiamo incontro all'estate.. con tutti i peperoni che ci saranno... tmrc_emoticons.D

    grazie sara , copiata e 5 stelline x te tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

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  • Gran bella ricetta, Sara!! Li

    Creato da tattolirosanna il 17. maggio 2011 - 23:56.

    Gran bella ricetta, Sara!! Li ho sempre preparati con il riso, proverò con le trenette la prox volta!! Brava!!  tmrc_emoticons.)


    Rory

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  • Brava Sara devo provare

    Creato da simona_77 il 17. maggio 2011 - 23:52.

    Brava Sara devo provare assolutamente la tua ricetta . . . sei proprio brava!!! tmrc_emoticons.p

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  • Piacere mio Sara! E' una cena

    Creato da paolettad il 17. maggio 2011 - 23:36.

    Piacere mio Sara! E' una cena di classe, la faremo in una sala in cui non avremo l'uso della cucina, qui sta il problema. Per la forma avevo pensato anch'io alla versione più scenografica tmrc_emoticons.;) Mah, ci penserò un po', perchè mi spiacerebbe che il piatto non venisse apprezzato solo perché freddo. Comunque, festa a parte, li farò senza dubbio per noi e poi ti dirò.

    p.s. grazie per la risposta fulminea tmrc_emoticons.)


    paoletta

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  • paolettad ha scritto: Mi

    Creato da sara70 il 17. maggio 2011 - 23:30.

    paolettad

    Mi ispira molto questa ricetta; secondo te, Sara, se li porto ad una cena in cui probabilmente si mangeranno freddi, si trasformano in mattoni indigeribili o si può fare? Se si devono mangiare caldi, li faccio per noi e va bene lo stesso (alla cena porterò altro)! Grazie mille

    Ciao Paoletta piacere di conoscerti tmrc_emoticons.)!!!

    Io di solito li lascio raffreddare circa 10 minuti e poi li servo, freddi non so come potrebbero rimanere, non potresti prepararli e poi portarli alla festa e chiedere alla padrona di casa di infornarli  così risolveresti il problema tmrc_emoticons.;) perchè ti assicuro che l'effetto visivo è veramente bello!!! 

    Un consiglio, se li devi mangiare a casa tagliali sul laterale come ho fatto col peperone rosso che sono più comodi ma,  se li devi offrire a degli ospiti preparali come il peperone giallo che fanno più effetto tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p!!!  ciaoooo


    Sara

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  • lully ha scritto: copiata

    Creato da sara70 il 17. maggio 2011 - 23:23.

    lully

    copiata all'istante, mi piacciono i peperoni, grazie Sara!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Grazie a te Lully sei gentilissima Love !!!!!!!!!!!


    Sara

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  • Mi ispira molto questa

    Creato da paolettad il 17. maggio 2011 - 23:11.

    Mi ispira molto questa ricetta; secondo te, Sara, se li porto ad una cena in cui probabilmente si mangeranno freddi, si trasformano in mattoni indigeribili o si può fare? Se si devono mangiare caldi, li faccio per noi e va bene lo stesso (alla cena porterò altro)! Grazie mille


    paoletta

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  • copiata all'istante, mi

    Creato da lully il 17. maggio 2011 - 22:21.

    copiata all'istante, mi piacciono i peperoni, grazie Sara!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    lully


    Crazy

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