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Risotto viola con cavolo rosso


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Risotto viola con cavolo rosso

  • 1/2 cavolo rosso
  • 1/2 porro
  • 350 grammi riso Carnaroli
  • q.b. olio
  • q.b. sale rosa dell'Himalaya
  • 1 litro brodo vegetale
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Preparazione della ricetta

  1. Inserisci nel boccale il cavolo rosso e frulla per 5 secondi a velocità 5.
    Aggiungi il porro e trita per altri 5 secondi a velocità 5.
    Fai appassire insieme ad un filo d'olio per 3 minuti a 100° a velocità 1.
    Versa il riso e tosta per 3 minuti a 100°, antiorario, velocità 1.
    A questo punto inizia la cottura del riso aggiungendo il brodo e cuoci per 15 minuti a 100°, antiorario, velocità 1.


    IL TUO RISOTTO VIOLA CON CAVOLO ROSSO È PRONTO, LASCIALO RIPOSARE PER UN MINUTO PRIMA DI SERVIRLO.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

il risotto viola con cavolo rosso è ottimo consumato subito, altrimenti conservalo in frigo in un contenitore ermetico per un paio di giorni.
[/i]Dieta gruppo sanguigno - adatto per gruppo B e AB


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie!

    Creato da flavia7575 il 25. dicembre 2020 - 14:41.

    Grazie!

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  • Complimenti per la prima pagina.

    Creato da bebabimby il 9. novembre 2019 - 09:25.

    Complimenti per la prima pagina.

    BebaBimby Wink

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  • Complimenti Cinzia

    Creato da lauradiflorio il 9. novembre 2019 - 08:32.

    Complimenti Cinzia Love


    laura


     

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  • Brava Cinzia! Complimenti per la prima pagina!!!

    Creato da Robia68 il 9. novembre 2019 - 05:52.

    Brava Cinzia! Complimenti per la prima pagina!!!

    Robia68

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  • Che bel colore! Complimenti Cinzia😘😘😘

    Creato da grazia.5 il 9. novembre 2019 - 05:50.

    Che bel colore! Complimenti Cinzia😘😘😘

    Grazia Di Rella

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