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1 Sedanini con carciofi ( pasta risottata)

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Sedanini con carciofi ( pasta risottata)

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4

Ingredienti

4 persona/persone

Sedanini con carciofi ( pasta risottata)

Ingredienti

  • 100 grammi Sponsali (o porri)
  • 200 grammi Carciofi puliti e affettati
  • 30 grammi olio
  • 350 grammi Pasta tipo sedanini
  • 700 grammi acqua
  • 1 cucchiaino dado vegetale
  • 40 grammi formaggio pecorino
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 100 grammi pancetta a cubetti
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. -Mettere nel boccale formaggio e frullarlo 10 secondi velocità 10. Tenere da parte.
    - tritare il prezzemolo 3-4 secondi velocità 8 e mettere da parte
    - pulire e affettare i carciofi e metterli in acqua acidulata.
    -nel boccale versare l'olio, gli sponsali affettati e la pancetta 5 minuti a 120° velocità cucchiaio antiorario.
    - Aggiungere i carciofi impostare 5 minuti a 120° antiorario.
    A questo punto versare l'acqua 10 minuti a 100° velocità cucchiaio antiorario.
    - Aggiungere la pasta e impostare il tempo di cottura di quest'ultima.
    - A fine cottura aggiungere formaggio e prezzemolo, e pepe.
    Servire
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Sarà sicuramente buona 😘 😋

    Creato da ADRIANAKIKKA il 26. febbraio 2020 - 16:55.

    Sarà sicuramente buona 😘 😋

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