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4
Ingredienti
4 persona/persone
Sedanini con carciofi ( pasta risottata)
Ingredienti
- 100 grammi Sponsali (o porri)
- 200 grammi Carciofi puliti e affettati
- 30 grammi olio
- 350 grammi Pasta tipo sedanini
- 700 grammi acqua
- 1 cucchiaino dado vegetale
- 40 grammi formaggio pecorino
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 100 grammi pancetta a cubetti
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- -Mettere nel boccale formaggio e frullarlo 10 secondi velocità 10. Tenere da parte.
- tritare il prezzemolo 3-4 secondi velocità 8 e mettere da parte
- pulire e affettare i carciofi e metterli in acqua acidulata.
-nel boccale versare l'olio, gli sponsali affettati e la pancetta 5 minuti a 120° velocità cucchiaio antiorario.
- Aggiungere i carciofi impostare 5 minuti a 120° antiorario.
A questo punto versare l'acqua 10 minuti a 100° velocità cucchiaio antiorario.
- Aggiungere la pasta e impostare il tempo di cottura di quest'ultima.
- A fine cottura aggiungere formaggio e prezzemolo, e pepe.
Servire
10
Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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11
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoSarà sicuramente buona 😘 😋
Sarà sicuramente buona 😘 😋