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Ingredienti
4 porzione/porzioni
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
- 320 grammo frutti di mare, CALAMARI SEPPIE GAMBERONI)
- 30 grammo vino
- 30 grammo olio
- 320 grammo spaghetti
- 600 grammo acqua
- prezzemolo, aglio, peperoncino, sale
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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5
Preparazione della ricetta
- METTETE NEL "coperchio chiuso" PREZZEMOLO LAVATO E ASCIUGATO AGLIO PEPERONCINO 5 SEC VEL 7 ."Frullare"
RACCOGLIERE SUL FONDO AGGIUNGERE 30 GR DI OLIO "Cottura lenta" 5 MIN VAROMA VEL 1 .
AGGIUNGERE IL PESCE E IL VINO "Cottura lenta" 10 MIN "Riscaldare" TEMP VAROMA "antiorario" VEL SOFT SENZA MISURINO.
AGGIUNGERE ACQUA E SALE "Cottura lenta" 7 MIN 100° "antiorario" VEL 1 (TM6 MOD BOLLITORE )
METTERE LA PASTA DAL FORO DEL COPERCHIO E FARLA SCENDERE AIUTANDOSI CON LE MANI .
A QUESTO PUNTO IMPOSTARE IL TEMPO DI COTTURA "Cottura lenta" INDICATO SULLA CONFEZIONE 100° "antiorario" VEL 1 .
PASTA RISOTTATA PRONTA
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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