Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Primi piatti
  3. Spaghetti alle vongole surgelate


1 Spaghetti alle vongole surgelate

2 Primi piatti ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Spaghetti alle vongole surgelate

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Crea variante
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

0 porzione/porzioni

1-2 spicchi di aglio

  • 2 spicchi aglio
  • 5 rametti prezzemolo fresco
  • 30 grammi olio evo
  • 100 grammi Vongole cotte e sgusciate
  • 1 punta di coltello peperoncino
  • 200 grammo spaghetti
  • q.b. sale
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    12 minuti e .....tutti a tavola

  1. Mettere una pentola d'acqua sui fornelli per la cottura della pasta.

    1.Lavare ed asciugare il prezzemolo 

    mettere nel boccale insieme ad aglio peperoncino e olio ,tritare  10' vel 5.

    Riunire sul fondo con la spatola (se il trito e troppo grossolano ripetere fase 1)

    2. Aggiungere le vongole decongelate insieme al loro brodo, ed il sale q.b.(io metto un pizzico a persona in questo caso 4)

    impostare antiorario vel 1, 9',85 gradi.

    L'acqua dovrebbe essere quasi in ebollizione,quindi aggiungere gli spaghetti.

    Terminata la cottura delle vongole riunire il tutto servire immediatamente, a piacere aggiungere 1 Cucchiaio di olio evo a crudo.

     

     

10

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

In inverno a piacere si può spolverizzare un po' di curcuma.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Buoni mi sono venuti molto acquosi perograve ho...

    Creato da Ire 82 il 2. maggio 2017 - 15:11.

    Buoni, mi sono venuti molto acquosi però ho apprezzato. Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • buongiono non ho capito se la

    Creato da peluco il 28. gennaio 2016 - 05:49.

    buongiono

    non ho capito se la pasta devo cucinarla separatamente  (metodo tradizionale)

     grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti