3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Sugo pancetta e salsiccia


Stampa:
4

Ingredienti

6 persona/persone

Per il sugo

  • 1 carota
  • 1 aglio
  • 25 grammi olio di oliva
  • 150 grammi pancetta affumicata
  • 2 salsicce
  • 1 cucchiaino sale
  • pepe q.b.
  • noce moscata q.b.(facoltativa)
  • 1 cucchiaino RaSo di zucchero
  • 320 grammi passata pomodoro
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Mettere nelClosed lidla carota e l'aglio tritare 5 secondo Vel 5. Riunire sul fondo aggiungere l'olio di oliva e far soffriggere 3minuti Vel 1 mettere pancetta e la salsiccia a pezzi grossi e cuocere per 5 minuti 100 gradi Counter-clockwise operationVel 2 aggiungere la passata di pomodoro il sale lo zucchero il pepe macinato la noce moscata e cuocere 18 minuti a 100 gradi Vel. 2Counter-clockwise operation 

10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Usare come condimento per pasta ma anche  per la polenta è molto buono.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Come mai una stellina non ti

    Creato da carmenasia il 16. giugno 2016 - 19:39.

    Come mai una stellina non ti è piaciuto. ?accetto critiche.....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da max78 il 9. maggio 2016 - 23:23.

    Cooking 9

    Accedi o registrati per inviare commenti