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Troccoli mediterranei


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Ingredienti

3 persona/persone

  • 20 pomodorini, circa
  • 1 mazzolino prezzemolo
  • 2 spicchi aglio
  • 50 olio, EVO
  • sale qb
  • 50 Parmigiano reggiano, a tocchettini
  • 300 troccoli lucani
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare accuratamente sotto l'acqua i pomodorini e tagliarli a metà; riporli nel cestello a sgocciolare.

    Inserire nel coperchio chiuso il parmigiano a pezzettini, 20 sec vel 8 gradualmente. Mettere da parte.

    Inserire nel coperchio chiuso le foglioline del prezzemolo, precedentemente lavate e tamponate, 4 sec vel 7. Mettere da parte.

    Senza lavare il coperchio chiuso, aggiungere olio e gli spicchi d'aglio, 4 min 100° vel 2.

    Aggiungere i pomodorini, salare, 6 min 100° vel velocità soft antiorario; se il pomodorino dovesse risultare lento, cuocere gli ultimi 30 sec a varoma.

    Nel frattempo cuocere a parte i troccoli e scolarli al dente.

    Mantecare i troccoli con il sughetto, il parmigiano e il prezzemolo. Servire caldo.

    Ricetta tratta e modificata dal libro " I tuoi primi ".

    Piatto molto semplice, rapido ma di gran sapore.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ieppolo ha scritto: Fatti

    Creato da tattolirosanna il 25. marzo 2011 - 16:18.

    ieppolo

    Fatti ieri sera..... ricetta semplice  e buonissima... bravissima Rosanna!!!!Love

    Grazie a te!!  tmrc_emoticons.)  E' un piatto che piace proprio per la sua semplicità!!  tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatti ieri sera..... ricetta

    Creato da ieppolo il 25. marzo 2011 - 16:07.

    Fatti ieri sera..... ricetta semplice  e buonissima... bravissima Rosanna!!!!Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :p :p  Gnammyyyyyy!!!! e ho

    Creato da La Simo Pestifera il 21. marzo 2011 - 10:57.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p  Gnammyyyyyy!!!! e ho detto tutto!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Bella ricetta!!!!!!!!

    Creato da ammila il 21. marzo 2011 - 10:55.

    Bella ricetta!!!!!!!!Cooking 4


    ammila

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  • io lo faccio spesso....e

    Creato da gem76 il 20. marzo 2011 - 22:28.

    io lo faccio spesso....e quando è cotto aggiungo un pò di pangrattato!!!!!!!! grazie per la ricetta!!!!!!!


    Megghy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Il pomodoro al forno è

    Creato da tattolirosanna il 20. marzo 2011 - 22:26.

    Il pomodoro al forno è strabuonissimo.. a casa mia i piatti "rossi" abbondano dal momento che piacciono tanto a mio figlio Luca!!    tmrc_emoticons.)


    Rory

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  • prova a fare il sugo al

    Creato da gem76 il 20. marzo 2011 - 22:24.

    prova a fare il sugo al forno........è una meraviglia!!!!!!!!!!!! figurti ke lo facevo sempre a mio marito quando eravamo morosi perchè era il suo piatto preferito!!!!!!!!!


    Megghy

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  • OTTTTIIIMMMOOOOO..... lo

    Creato da angelomio il 20. marzo 2011 - 22:08.

    OTTTTIIIMMMOOOOO..... lo faccio quasi spesso ma nn con i troccoli....sarà da provare!!!!!!!!

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  • Ragazze, è vero! Trattasi di

    Creato da tattolirosanna il 20. marzo 2011 - 22:02.

    Ragazze, è vero! Trattasi di un piatto rapidissimo, povero di ingredienti, ma ricchissimo di sapore!!!  tmrc_emoticons.)


    Rory

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  • piatto semplicissimo....ma di

    Creato da gem76 il 20. marzo 2011 - 21:57.

    piatto semplicissimo....ma di una bontà!!!!!!!!!! brava.....


    Megghy

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  • buoniiiiiiii!!!!!!!!!!!!!

    Creato da fr00 il 20. marzo 2011 - 17:41.

    buoniiiiiiii!!!!!!!!!!!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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