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Vellutata di patate e porri

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Ingredienti

4 porzione/porzioni

ingredienti

  • 1 porro grande, oppure 2 piccoli
  • 25 g burro
  • 650 g patate
  • 500 g acqua
  • 1 cucchiaini dado Bimby
  • q.b. pepe
  • 250 g latte intero
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Preparazione della ricetta

    preparazione

  1. Mettere il burro nel boccale.

    Tagliare a rondelle la parte bianca del porro ed inserire anche quella. 

    5 Min. Vel.velocità soft 100 gradi

  2. Tagliare a fette non troppo spesse le patate (il peso si riferisce alle patate spelate) ed inserire nel boccale assieme all'acqua e al dado bimby. 

    25 Min. Vel. 1 100 gradi

  3. Finita la cottura fare la vellutata

    30 sec. Vel. 7

  4. Aggiungere pepe e latte. 

    20 sec. Vel. 7

  5. Buon appetito! 

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Se graditi si possono aggiungere dei crostini di pane tagliando a pezzi piccoli delle fette di pane in cassetta e facendole abrustolire in padella con un po' di olio.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatto adesso!! alle mie

    Creato da marty76 il 1. marzo 2016 - 22:01.

    Fatto adesso!! alle mie bambine è piaciuto tantissimo! Davvero buonissimo!

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  • Grazie, sono contenta sia

    Creato da suboshi il 12. dicembre 2014 - 23:27.

    Grazie, sono contenta sia piaciuta! 

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  • Buonissima morbida e

    Creato da patata01 il 8. dicembre 2014 - 21:42.

    Buonissima morbida e gustosa 

    Non cambiare niente

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