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Biscotti alle nocciole e cioccolato

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Ingredienti

8 persona/persone

Biscotti alle nocciole e cioccolato

Impasto

120 grammi cioccolato fondente
120 grammi nocciole
20 grammi semi di zucca (Opzionale)
30 grammi Burro di cocco (O burro)
1 uovo
20 grammi sciroppo di acero (o miele)
20 grammi limoncello
50 grammi acqua
250 grammi farina tipo 0
1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio per uso alimentare
1 cucchiaino aceto di mele (o succo di limone)

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6

20min

Preparazione 5min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Colazione Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Ricette dietetiche Ricette senza lattosio Cottura in forno Praline e dolcetti Crostate

Preparazione della ricetta

- Nel boccale inserire il cioccolato fondente, le nocciole e i semi di zucca frullare per 30 secondi velocità 8. Aggiungere il resto degli ingredienti e amalgamare un minuto velocità 6. L'impasto dovrà risultare compatto e leggermente appiccicoso.
- Formare palline della grandezza di una noce sistemandole sulla leccarda del forno, schiacciarle con con i lembi della forchetta e infornare in forno caldo a 180° per 13-15 minuti. Raffreddare raffreddare per bene prima di conservare in un contenitore ermetico.
- ps: Con questo impasto ho preparato anche una base per crostata e dei piccoli cuoricini.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.