Ingredienti
per la frolla:
- 100 grammi vino bianco
- 80 grammi olio di semi (mais)
- 50 grammi zucchero di canna integrale/bianco
- 300 grammi farina 00
- 1 pizzico sale
per farcire:
- 350 grammi marmellata
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
versa nel
"coperchio chiuso" vino e olio: 10 secondi vel.4aggiungi zucchero, farina e sale: 1 minuto vel.
"velocità spiga" avvolgi l'impasto nella pellicola e lascia riposare in frigorifero 15 minuti.
stendi l'impasto e farcisci con marmellata.
infornare per 30 minuti a 180° forno statico.
per la frolla:
per completare crostata:
Consiglio
Avendo problemi di colesterolo alto, cerco sempre di sperimentare ricette alternative senza troppi grassi; sicuramente ha un gusto diverso dalla classica crostata con il burro ma è comunque buona. L'impasto a me ricorda il sapore delle frittelle 
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao,vorrei provarla ma l'uso del vino mi lascia perplessa...in casa non beviamo vino e volevo sapere se si sente il sapore...
Buonissima, leggerissima e gustosissima. Complimenti davvero
L'ho appena sfornata ed è super buonaaaa!!! Complimenti.... Gusto e leggerezza! Grazie
Grazie a te
..innamorata del Bimby
"velocità soft" 
"velocità spiga" 
"coperchio chiuso"
Ciao lo salvata domani la provo ti faccio sapere grazie
speriamo vi piaccia! a me è piaciuta...mio marito invece è molto dubbioso quando faccio questi esperimenti anti-colesterolo.... però ieri sera ha detto: "non è male, ne mangio un'altra fetta
"
..innamorata del Bimby
"velocità soft" 
"velocità spiga" 
"coperchio chiuso"
L'ho appena infornata. Ti diro'! Sicuramente per ora il procedimento e' stato veloce,nessun intoppo nell'esecuzione, la pasta su lavora benissimo, io è il mio bimbo ci siamo divertiti a decorar la con i ritagli