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1 Crostata con frolla al vino senza burro e uova

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Crostata con frolla al vino senza burro e uova

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Ingredienti

8 fetta/fette

per la frolla:

  • 100 grammi vino bianco
  • 80 grammi olio di semi (mais)
  • 50 grammi zucchero di canna integrale/bianco
  • 300 grammi farina 00
  • 1 pizzico sale

per farcire:

  • 350 grammi marmellata
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Preparazione della ricetta

    per la frolla:

  1. versa nel coperchio chiuso vino e olio: 10 secondi vel.4

    aggiungi zucchero, farina e sale: 1 minuto vel.velocità spiga

    avvolgi l'impasto nella pellicola e lascia riposare in frigorifero 15 minuti.

    2. per completare crostata:

  2. stendi l'impasto e farcisci con marmellata.

    infornare per 30 minuti a 180° forno statico.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Avendo problemi di colesterolo alto, cerco sempre di sperimentare ricette alternative senza troppi grassi; sicuramente ha un gusto diverso dalla classica crostata con il burro ma è comunque buona. L'impasto a me ricorda il sapore delle frittelle tmrc_emoticons.-) 

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao,vorrei provarla ma l'uso del vino mi lascia...

    Creato da Kris82 il 25. dicembre 2016 - 22:20.

    Ciao,vorrei provarla ma l'uso del vino mi lascia perplessa...in casa non beviamo vino e volevo sapere se si sente il sapore...

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  • Buonissima,  leggerissima e

    Creato da aikanaika il 24. aprile 2016 - 20:03.

    Buonissima,  leggerissima e gustosissima. Complimenti davvero tmrc_emoticons.;)

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  • L'ho appena sfornata ed è

    Creato da Avvocato77 il 11. aprile 2016 - 14:30.

    L'ho appena sfornata ed è super buonaaaa!!! Complimenti.... Gusto e leggerezza! Grazie

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  • Puccidu ha scritto: Ciao lo

    Creato da sabri85 il 30. gennaio 2015 - 12:29.

    Puccidu

    Ciao lo salvata domani la provo ti faccio sapere grazie

     

    Grazie a te  tmrc_emoticons.;)

     


    ..innamorata del Bimby  velocità soft velocità spiga coperchio chiuso

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao lo salvata domani la

    Creato da Puccidu il 29. gennaio 2015 - 22:15.

    Ciao lo salvata domani la provo ti faccio sapere grazie

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  • Marianns ha scritto: L'ho

    Creato da sabri85 il 29. gennaio 2015 - 17:28.

    Marianns

    L'ho appena infornata. Ti diro'! Sicuramente per ora il procedimento e' stato veloce,nessun intoppo nell'esecuzione, la pasta su lavora benissimo, io è il mio bimbo ci siamo divertiti a decorar la con i ritagli

     

    speriamo vi piaccia! a me è piaciuta...mio marito invece è molto dubbioso quando faccio questi esperimenti anti-colesterolo.... però ieri sera ha detto: "non è male, ne mangio un'altra fetta  Wink "


    ..innamorata del Bimby  velocità soft velocità spiga coperchio chiuso

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  • L'ho appena infornata. Ti

    Creato da Marianns il 29. gennaio 2015 - 17:14.

    L'ho appena infornata. Ti diro'! Sicuramente per ora il procedimento e' stato veloce,nessun intoppo nell'esecuzione, la pasta su lavora benissimo, io è il mio bimbo ci siamo divertiti a decorar la con i ritagli

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