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Torta di zucca VEG


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

Torta di zucca VEG

  • 250 grammo Farina tipo 1
  • 100 grammo mandorle pelate
  • 150 grammo polpa di zucca
  • 70 grammo zucchero di canna, mascobado
  • 80 grammo olio di riso
  • 100 grammo latte di soia, vegetale
  • 100 grammo acqua
  • 100 grammo succo di mela
  • 1 bustina lievito per dolci
  • q.b. cannella in polvere
  • 1 arancia, scorza grattugiata
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico di sale fino
5

Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Inserire nel le mandorle
    30" vel 10
    mettere da parte

    preriscaldare il forno a 180°

    nel la zucca, frullare 15" vel 6
    aggiungere tutti gli ingredienti secchi (le farine, lo zucchero di canna, la cannella, la scorza dell'arancia, la vanillina, pizzico di sale, tranne il lievito)
    20" vel 4
    aggiungere i liquidi (olio di riso, latte veg, acqua e succo di mela)
    30" vel 5
    infine il lievito
    15" vel 4

    utilizzare uno stampo a ciambella (ungere lo stampo con olio o margarina)

    mettere il composto nello stampo

    informare per 35 minuti circa

    sfornare e far raffreddare su di una gratella
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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