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Ingredienti
12 porzione/porzioni
Torta di zucca VEG
- 250 grammo Farina tipo 1
- 100 grammo mandorle pelate
- 150 grammo polpa di zucca
- 70 grammo zucchero di canna, mascobado
- 80 grammo olio di riso
- 100 grammo latte di soia, vegetale
- 100 grammo acqua
- 100 grammo succo di mela
- 1 bustina lievito per dolci
- q.b. cannella in polvere
- 1 arancia, scorza grattugiata
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico di sale fino
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6
1h 15min
Preparazione 40minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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5
Preparazione della ricetta
- Inserire nel
le mandorle
30" vel 10
mettere da parte
preriscaldare il forno a 180°
nella zucca, frullare 15" vel 6
aggiungere tutti gli ingredienti secchi (le farine, lo zucchero di canna, la cannella, la scorza dell'arancia, la vanillina, pizzico di sale, tranne il lievito)
20" vel 4
aggiungere i liquidi (olio di riso, latte veg, acqua e succo di mela)
30" vel 5
infine il lievito
15" vel 4
utilizzare uno stampo a ciambella (ungere lo stampo con olio o margarina)
mettere il composto nello stampo
informare per 35 minuti circa
sfornare e far raffreddare su di una gratella
Procedimento
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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