calzone di ricotta è un ricetta creata dall'utente nunzia72. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno salati su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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calzone di ricotta

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Ingredienti

0 g

ad esempio pasta

300 g farina
150 latte
5 cucchiai olio
1/2 cucchiaino sale
1 bustina lievito mastro fornaio
500 g ricotta
sale olio pepe

ad esempio pasta

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6

40min

Preparazione 15min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Party e feste

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Mettiamo gli ingdienti per la pasta nel coperchio chiuso e impastiamo a modalità pasta per 3 minuti fino a quando risulterà un bel panetto liscio e morbido.

stendiamo la pasta in una unica sfoglia.

in una ciotola lavoriamo la ricotta con una presa di sale e pepe

passiamo un filo di olio su metà della sfoglia e poi versiamo la ricotta condita, ripassiamo ancora un pò di olio, poi richiudiamo la sfoglia come fosse un enorme panzerotto. una passatina di olio anche sulla sfoglia e subito in forno per 25 minuti circa a 200°

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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