3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Caramelle di nonna Luisa


Stampa:
4

Ingredienti

  • 500 g di farina
  • 250 g di ricotta
  • 80 g di burro morbido
  • 200 g pasta di salsiccia
  • 150 g di formaggio, Emmenthal
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 3 uova
  • sale q.b.
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserine nel Closed lid il burro, la ricotta, le uova: 10 sec. vel. 3. Aggiungere la farina e il sale: 2 min. vel. Dough mode . Far riposare l'impasto in frigorifero. Tirare la pasta con il matterello formando una sfoglia sottile e tagliere quadretti di 4 cm per lato. Inserire nel Closed lid il formaggio e tritare: 5 sec. vel. 7. Aggiungere la pasta di salsiccia e il prosciutto cotto: 10 sec. vel. 4. Riempire i quadretti con il ripieno e chiudere a caramella. Spennellare con il rosso d'uovo e infornare a 180° per 15 minuti.

    La farcitura può essere modificata a piacere.

    (Io dopo aver spennellato l'uovo ho aggiunto dei semi sesamo in superficie, vedi foto)

    Fonte: "Le merende della mamma"

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Complimenti facili e

    Creato da vivin il 30. giugno 2011 - 19:58.

    Complimenti facili e buonissime. tmrc_emoticons.)

    vivin

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono contenta che vi sia

    Creato da moscazeze il 30. giugno 2011 - 13:45.

    Sono contenta che vi sia piaciuta questa ricetta, li ho portati a casa di amici e sono stati un successone! Da mangiare come antipasto o quando vuoi e se sono tiepidi è meglio. Provateli!!

    By MoscaZezè

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • aggiunta alle preferite, le

    Creato da mammavera il 30. giugno 2011 - 12:12.

    aggiunta alle preferite, le farò appena possibile tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che belline e devoo essere

    Creato da crostina1 il 29. giugno 2011 - 23:22.

    Cooking 7 che belline e devoo essere anche buonissime, fanno parte di stuzzichini????

    Vado pazza per il BIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi ispira moltissimo,ma

    Creato da ritamaaprile il 29. giugno 2011 - 23:10.

    Mi ispira moltissimo,ma rimanderò a settembre.. tmrc_emoticons.((

    non c'è la faccio adaccendere il forno..

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • veramenre "stuzzicose" da

    Creato da niky75 il 29. giugno 2011 - 20:37.

    veramenre "stuzzicose" da provare quanto prima!!!!  tmrc_emoticons.D

    Accedi o registrati per inviare commenti