fortunella79
Ingredienti
10 pezzo/pezzi
- 500 g di farina
- 6 uova
- 100 g latte
- 70 g di pecorino
- 70 g di, emmenthal più 30 g a scaglie
- 150 g di burro
- un cubetto di lievito di birra
- un cucchiaino di zucchero
- 70 g di Parmigiano
- sale e pepe q.b.
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6
1h 22min
Preparazione 42minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta perBimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
tritare i formaggi a vel.4 e mettere da parte.
inserire nel boccale il lievito e il latte, 10 sec. vel. 2, poi il burro, le uova e lo zucchero, 20 sec. vel4. poiaggiungere la farina, i formaggi,sale e pepe, un minuto vel.
.versare l'impasto nello stampo per ciambella, imburrato e infarinato, e cospargerlo con le scaglie di emmenthal,far lievitare per un ora circa, e infornare per 40 minuti a 180°.
.Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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