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Ciambellone salato


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Ad esempio: per l’impasto

  • 250 grammi farina 0 per pizza
  • 150 grammi pancetta tesa a cubetti
  • 80 grammi olive verdi denocciolate a rondelle
  • 80 grammi Parmigiano grattugiato
  • 100 grammi vino bianco
  • 100 grammi olio evo
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe verde macinato
  • 1 pizzico zucchero
  • 25 grammi nduja
  • 1 bustina lievito granulare secco, per torte salate
  • 2 uova
  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Nel coperchio chiuso unire parmigiano, vino, olio, uova e frullare 30 sec. vel 4


    Aggiungere farina, sale, pepe, lievito, zucchero ed impastare 90 sec. vel modalità pasta


    Unire pancetta, olive, nduja e mescolare 90 sec. Funzionamento in senso antiorario vel 3


    Versare nello stampo precedentemente imburrato ed infarinato (in alternativa si può mettre il pangrattato, per la classica crosticina dorata!); infornare in forno preriscaldato a 180° per 40 min.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Si gusta fredda


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • esatto..... provala..e

    Creato da sissi ninni il 1. marzo 2016 - 13:35.

    esatto..... tmrc_emoticons.) provala..e poi...mi dirai!!!

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  • Ma usi il lievito granulare

    Creato da Alga pallina il 1. marzo 2016 - 00:23.

    Ma usi il lievito granulare secco e non la fai lievitare?

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