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Crackers al kamut

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Ingredienti

30 pezzo/pezzi

  • 300 grammi farina di kamut
  • 180 grammi acqua
  • 5 grammi sale
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso la farina, l'acqua e il sale... Impastare 3minuti vel.velocità spiga. Togliere l'impasto e farlo riposare in una ciotola oliata per un'oretta. Stendere l'impasto dandogli uno spessore di circa 5mm. Tagliare a losanghe e bucherellare con una forchetta.

    cuocere in forno per 20/25 min. a 180 gradi.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Davvero eccezionali! Semplici

    Creato da nicotizia il 15. novembre 2013 - 16:46.

    Davvero eccezionali! Semplici e veloci. Li ho stesi utilizzando la macchina per la pasta. Complimenti! tmrc_emoticons.;)


    Nicotizia

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  • certo! io li ho fatti con la

    Creato da Iaffina il 12. novembre 2013 - 19:04.

    certo! io li ho fatti con la farina di kamut perche' l'avevo in casa da finire, ma si puo' usare la farina 0 o la 00!! ciao

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  • è possibile utilizzare un

    Creato da Leomax il 12. novembre 2013 - 01:03.

    è possibile utilizzare un altro tipo di farina? grazie

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  • Grazie, era proprio questo il

    Creato da pituffa il 11. novembre 2013 - 21:20.

    Grazie, era proprio questo il mio dubbio.  Mi metto da parte la ricetta siccome ho sempre della farina di kamut in casa.


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Grazie a tutte!,,,

    Creato da Iaffina il 11. novembre 2013 - 17:08.

    Grazie a tutte!,,, tmrc_emoticons.)

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  • In effetti non c'è un motivo,

    Creato da Iaffina il 11. novembre 2013 - 17:08.

    In effetti non c'è un motivo, non essendoci il lievito... E' però mia abitudine lasciar riposare sempre un po' l'impasto!! 

    Ciao e grazie!!!! tmrc_emoticons.)

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  • buoni

    Creato da lunare50 il 11. novembre 2013 - 16:42.

    buoni

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 11. novembre 2013 - 14:02.

    Complimenti per la prima pagina!   Mi spieghi per cortesia, il motivo di lasciarla riposare per un'ora?    tmrc_emoticons.~


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Mammarta il 11. novembre 2013 - 13:01.

    Complimenti per la prima pagina!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 11. novembre 2013 - 10:07.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima

    Creato da lully il 11. novembre 2013 - 08:52.

    Complimenti per la prima pagina!!!tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 11. novembre 2013 - 08:38.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Luminosa il 11. novembre 2013 - 08:35.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.) 


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • Ottimi davvero!!

    Creato da Annuli il 6. ottobre 2013 - 23:06.

    Ottimi davvero!! tmrc_emoticons.)

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  • Sono un po' croccanti...ma

    Creato da Iaffina il 28. settembre 2013 - 21:18.

    Sono un po' croccanti...ma hanno un buon sapore!!! Adatti agli intolleranti al frumento e ai lieviti...

     

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