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Crackers al rosmarino


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Ingredienti

30 pezzo/pezzi

per l'impasto

  • 2 rametti rosmarino
  • 210 grammi farina 00
  • 40 grammi burro
  • 40 grammi olio di semi
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico bicarbonato
  • 70/80 grammi latte
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Preparazione della ricetta

    per l'impasto
  1. Inserire nel Closed lid il rosmarino con la farina. Tritare 5 secondi vel 9 o 10, a seconda di come piace. Aggiungere tutti gli altri ingredienti, impastare 20 sec vel. 5.

    Con il mattarello stendere la pasta su un foglio di carta forno (infarinato) delle dimensioni della placca da forno. La pasta dovrebbe essere alta non più di 1/2 cm.

    con una rondella tagliare i Crackers in diagonale. Portare il foglio di carta sulla placca, infornare in forno caldo (meglio se ventilato) a 180 gradi per 10/12 minuti o fino a che saranno dorati.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

si possono fare innumerevoli varianti, dai semi (dentro l'impasto o sopra (schiacciandoli bene con il mattarello) cipolla, aglio, aromi vari .... ottimi serviti con salumi ma anche con le acciughe o con le alici marinate ..... in questo caso ho sostituito l'olio di semi con il burro ...... 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Moooolto buoni,mio marito li ha divorati,neanche...

    Creato da Ritagiaca il 29. settembre 2016 - 10:35.

    Moooolto buoni,mio marito li ha divorati,neanche il tempo di una foto

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  • Buonissimi

    Creato da lorenagat il 30. gennaio 2015 - 18:10.

    Buonissimi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena sfornati! Ottimi e

    Creato da lorenagat il 30. gennaio 2015 - 18:10.

    Appena sfornati! Ottimi e veloci tmrc_emoticons.)

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  • provati l'altro ieri, sono

    Creato da marybedy il 26. gennaio 2015 - 13:14.

    provati l'altro ieri, sono buonissimi ed il giorno dopo sono ancora più buoni! tmrc_emoticons.)

     

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  • :cooking_7:grazie!!

    Creato da elmarigio il 11. dicembre 2014 - 21:57.

    Cooking 7grazie!!

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  • Buonissimi fatti con la

    Creato da tatina79 il 18. ottobre 2014 - 19:01.

    Buonissimi Love fatti con la farina integrale e sono venuti ottimi.

    Complimenti

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  • Devono essere buonissimi e

    Creato da Sissibi il 17. ottobre 2014 - 23:07.

    Devono essere buonissimi e sono senza lievito! Devo provarli appena possibile

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