Duplicato di Treccia salata pasqualina (con farro, curcuma e asparagi) è un ricetta creata dall'utente lucabottazzi. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno salati su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Duplicato di Treccia salata pasqualina (con farro, curcuma e asparagi)

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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Per l&amp;#039;impasto:

1 uovo
450 grammi di farina di farro integrale
250 grammi latte
1 cubetto di lievito di birra
1 pizzico di zucchero
40 grammi di olio evo
sale qb
100 grammi di fecola di patate
1 cucchiaino colmo di curcuma

Per il ripieno:

300 grammi di asparagi già cotti a vapore
6 uova sode sbucciate
sale e pepe qb
1 tuorlo e latte
10 pomodorini tagliati a metà

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6

35min

Preparazione 15min

Cottura nel forno/Cottura
7

medio

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Brunch Buffet e cene in piedi Ricette creative Pasqua Cottura in forno Impasti torte salate

Preparazione della ricetta

Procedimento:

1. Preparare l'impasto del Panbrioche come da ricettario base 2. Stendere l'impasto e dare una forma rettangolare, dividerlo in tre parti uguali per la lunghezza (ma senza tagliarlo). Nelle due parti laterali con un coltello fare delle incisioni a lisca di pesce. 3. Nella parte centrale posizionare gli asparagi, i pomodorini e le uova sode. il sale e il pepe. 4. Formare la treccia, spennellare la superficie con il tuorlo e il latte 5. Cuocere in forno a 200° per 15/20 minuti

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Una preparazione pasquale semplice da realizzare e di grande effetto. Si può servire tiepida, ma anche a temperatura ambiente è molto buona. Adatta anche per un buffet freddo. Variante di una mia ricetta già pubblicata e realizzata con farine e ingredienti diversi.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.