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Farinata


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Ingredienti

  • 150 g di farina di ceci
  • 500 g di acqua
  • 40 g di olio, exstravergine di oliva
  • sale
  • pepe
  • 6
    1min
    Preparazione 1min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Versare nel Closed lid la farina di ceci, l'acqua, l'olio,il sale e il pepe 20 sec. vel. 4

    Lasciare riposare l'impasto per circa 4 ore oppure tutta la notte.

    Togliere con una schiumarola la schiuma che si e formata irrorare  di abbondante olio una teglia o la placca del forno e versare un sottile strato di composto.

    Cuocere 200° per pochi minuti.

    L'impasto deve essere cotto.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Molto buona!

    Creato da silvia giorgi il 20. novembre 2020 - 22:01.

    Molto buona!

    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ti posso assicurare che la

    Creato da magico5619 il 9. dicembre 2011 - 13:19.

    Ti posso assicurare che la farinata non cuoce pochi minuti: devi mettere il forno al massimo, utilizzando anche il grill e cuoce parecchio perchè è tutta acqua e deve avere il tempo di rassodare.


    Daniela sta cucinando col Tm5

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