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Focaccia al rosmarino

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

0 porzione/porzioni

  • 400 grammi acqua
  • 350 grammi farina00
  • 350 grammi farina di rimacinato grano duro, di rimacinato (grano duro)
  • 1 bustina lievito, essiccato
  • 2 cucchiaini zucchero
  • 15 grammi sale
  • 150 grammi olio evo
  • q.b. origano
  • q.b. sale grosso, grosso
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  • 6
    1h 45min
    Preparazione 1h 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo

  1. Mettere nel boccale coperchio chiuso l'acqua, il lievito essicato e lo zucchero 5 min. 37°C vel. 1. Aggiungere la farin, 40 gr di olio ed il sale 5 min velocità spiga. mettere abbontante olio sulla placca da forno, mettere l'impasto e con le mani unte stenderla facendo delle fossette. spennellare un pò d'olio sulla superfice e farlo lievitare circa un'ora dentro al forno spento. una volta lievitato lavorare l'impasto facendo delle fossette sulla superfice. aggiungere l'olio rimasto circa 50 gr in modo da riempiere le fossette spolverare l'origano e aggingere il sale grosso. accendere il forno a 200/220°C e appena arriva a temperatura infornare per circa 30 min. buon appetito

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Sicuramente buona , però

    Creato da rosa47 il 24. marzo 2013 - 18:23.

    Sicuramente buona , però negli ingredienti hai segnato origano tmrc_emoticons.;)  ma il titolo è focaccia al rosmarino !!!!!!! se ti và cerca di modificarla . ciao

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