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Focaccia alta


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Ingredienti

8 fetta/fette

Focaccia alta

  • 500 g farina 0
  • 330 g acqua
  • 5 g lievito di birra disidratato
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 10 g sale
  • q.b. rosmarino fresco
  • q.b. sale grosso
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Preparazione della ricetta

  1. Nel Closed lid inserire farina e lievito, aggiungere l'acqua e l'olio e lavorate per 2 min. vel. 6.
  2. Unite infine il sale e impastate 1 min. vel. Dough mode
  3. Togliere l'impasto dal boccale e disporlo in una teglia unta d'olio, stendetela fino ai bordi della teglia, copritela con un canovaccio e fatela lievitare per 1 ora e 30 minuti
  4. Trascorso il tempo spennellate la focaccia con dell'olio d'oliva, cospargete con sale grosso e rosmarmino fresco
  5. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • patri23 ha scritto:...

    Creato da Mariquita8 il 18. luglio 2017 - 17:36.

    patri23 ha scritto:
    Voglio provarla! Qual è la misura della teglia che hai usato? GrazieSmile


    Scusa se rispondo solo adesso Patri... Ho usato una teglia da 30 cm
    Smile

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  • Stella.373 ha scritto:...

    Creato da Mariquita8 il 18. luglio 2017 - 17:34.

    Stella.373 ha scritto:
    Anch'io voglio provarla, è la focaccia salata che preferisce mio figlio. grazie della ricetta 😊
    Stella ✨


    Anch'io mangerei sempre.
    Di nulla Stella tmrc_emoticons.)

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  • Anchio voglio provarla egrave la focaccia salata...

    Creato da Stella.373 il 10. giugno 2017 - 20:57.

    Anch'io voglio provarla, è la focaccia salata che preferisce mio figlio. grazie della ricetta 😊
    Stella ✨

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  • Voglio provarla Qual egrave la misura della teglia...

    Creato da patri23 il 10. giugno 2017 - 16:17.

    Voglio provarla! Qual è la misura della teglia che hai usato? GrazieSmile

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  • Golia2015 ha scritto...

    Creato da Mariquita8 il 8. giugno 2017 - 09:15.

    Golia2015 ha scritto:
    La proverò sicuramente!


    Bene tmrc_emoticons.;) ti posso assicurare che viene alta e soffice tmrc_emoticons.)

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  • La proverograve sicuramente

    Creato da Golia2015 il 7. giugno 2017 - 13:43.

    La proverò sicuramente!

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