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Focaccia di recco

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Ingredienti

  • 300 g di farina
  • 60 ml di olio evo
  • 150 ml di acqua frizzante
  • sale
  • 300 g di stracchino
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    17min
    Preparazione 2min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. versare nel coperchio chiuso farina, olio,e l'acqua 2 min. velocità velocità spiga

    togliere dal coperchio chiuso e mettere in una ciotola, coprirla con un telo umido e farla riposare in frigo per mezzora. Trascorso il tempo di riposo dividere l' impasto in due porzioni, mettere uno strato in una teglia da forno, poi mettere sopra lo stracchino e poi l' altro strato di pasta.spenellere con um pò d'olio e infornare a 220 °cper 12-15 minuti.

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • L'ho messa ora a riposare.

    Creato da Paola_ il 15. febbraio 2011 - 20:56.

    L'ho messa ora a riposare. L'impasto ha una consistenza forse un po' troppo morbida. Cioè, è venuto via dal boccale senza lasciare residui, molto facilmente, però se dovessi stenderla ora con il mattarello sarebbe impossibile, avrei bisogno di molta farina. E' normale? O provo a stenderla con le mani?

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  • no niente lievito, provala ne

    Creato da laura2512 il 19. ottobre 2010 - 20:00.

    no niente lievito, provala ne vale la pena ciao! tmrc_emoticons.;)

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  • scusa Laura, niente lievito?

    Creato da sandraer il 19. ottobre 2010 - 13:23.

    scusa Laura, niente lievito?

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  • non vedo l'ora di provarla!!

    Creato da sandraer il 19. ottobre 2010 - 13:21.

    non vedo l'ora di provarla!! Grazie Laura!!tmrc_emoticons.;)

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  • si io ho usato quella

    Creato da laura2512 il 18. ottobre 2010 - 10:35.

    si io ho usato quella tmrc_emoticons.;)

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  • Scusami tanto, la farina è

    Creato da rachele81 il 17. ottobre 2010 - 19:46.

    Scusami tanto, la farina è 00? Grazie

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  • È bunissima e soprattutto con

    Creato da laura2512 il 17. ottobre 2010 - 19:14.

    È bunissima e soprattutto con pochi imgredienti e veloce Cooking 4

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • L' ho sempre mangiata ed è

    Creato da architutto74 il 17. ottobre 2010 - 19:09.

    L' ho sempre mangiata ed è buonissima...ora proverò anche a farla.Cooking 7


    ARCHITUTTO74

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