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FOCACCIA INTEGRALE CON PATATE E ROSMARINO


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Ingredienti

9 pezzo/pezzi

  • 500 g farina integrale
  • 1 cubetto lievito
  • 10 g sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 2 patate, a rondelle
  • rosmarino qb
  • olio qb
  • 300 ml acqua t.a. circa
  • 6
    36min
    Preparazione 6min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lid il lievito, lo zucchero e l'acqua, 2 min 37° vel 2

    Aggiungere la farina e il sale, impastare 4 min velDough mode

    Trasferire l'impasto in una ciotola dai bordi alti e lasciare lievitare fino al raddoppio del volume

    Nel frattempo sbucciare le patate e tagliarle a rondelle sottilissime.

    Ungere la teglia e stendere l'impasto con l'aiuto delle mani bagnate d'olio, ricoprire con le patate e condire con sale, olio e rosmarino..

    Infornare a 250° C per 30 min 

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatta a cena,  devo dire che

    Creato da Kate81 il 25. ottobre 2015 - 22:08.

    Fatta a cena,  devo dire che non è male però la farina integrale deve piacere perché il gusto e particolare 

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  • Gnammy che buona

    Creato da La Simo Pestifera il 29. settembre 2010 - 23:24.

    tmrc_emoticons.p Gnammy che buona Roryyyyyyyy!!!!! opiata e farò molto presto... ciao tesoro!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • chya, certo che puoi

    Creato da tattolirosanna il 29. settembre 2010 - 23:19.

    chya, certo che puoi sostituire la farina integrale!! l'ho fatta diverse volte con la farina 00..buona ugualmente!!! tmrc_emoticons.)


    Rory

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  • Ho gia' provato la tua

    Creato da wlapappa il 29. settembre 2010 - 22:30.

    Ho gia' provato la tua focaccia con pomodorini, adesso provo anche questa integrale. si', si', mi ispira tantissimo Love   tmrc_emoticons.p  brava Rosanna! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • piace tanto anche a

    Creato da lully il 29. settembre 2010 - 22:02.

    piace tanto anche a meeeeeeeeeeee!!!  tmrc_emoticons.p  tmrc_emoticons.p  tmrc_emoticons.p

    grazie Rosanna!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • Io aaaaaaaaaadoroooooooooo 'a

    Creato da chya72 il 29. settembre 2010 - 21:49.

    Io aaaaaaaaaadoroooooooooo 'a pizza cò e patate!!!!!!!

    Non mi piace molto la farina integrale, ma posso sostituirla giusto?

    Ciao e grazie mille x questa meraviglia!!!!!!!!!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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