Ti trovi qui:
3
4
Ingredienti
6 porzione/porzioni
focaccia origano e pomodorini
- 450 grammi acqua
- 600 grammi farina di grano duro, doppio zero
- 1 cubetto lievito di birra
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico zucchero
- 1 patata media
-
6
30min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
5
Preparazione della ricetta
- inserire nel boccale la patata cruda a pezzi, sbriciolare il lievito e tritare 10 secondi a velocità 10.
Aggiungere la farina, il sale, lo zucchero e l'acqua. Impastare per 3 minuti vel. spiga, poi altri 3 minuti vel. 6. Far lievitare nel boccale finché non trabocca. Versare l'impasto indue teglie unte con abbondante olio. Non utilizzate la carta da forno. Condite con pomodorini, origano, sale e un filo d'olio. Mettere nel forno ventilato per 20 minuti a 200 gradi.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commento