
Ingredienti
- 1 peperone rosso, piccolo
- 300 gr farina 0
- 200 gr farina manitoba
- 1/2 cubetto lievito
- 1 cucchiaino zucchero
- 2 cucchiaini sale
- 40 gr olio di oliva + q.b.
- 250 gr acqua tiepida
-
6
30min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
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9
Preparazione della ricetta
pulire il peperone e tagliarlo a metà
tagliare a pezzettoni grossolani il peperone e tritarlo con 2 colpetti di turbo
inserire nel boccale la farina, il lievito sbricciolato, lo zucchero (vicino al lievito) e il sale (lontano dal lievito), l'olio e l'acqua impastare 3 min vel
"velocità spiga"
se l'impasto dovesse essere troppo morbido aggiungere un po' di farina
mettere a lievitare l'impasto coperto da carta forno e da un canovaccio inumidito fino al suo raddoppio
nel frattempo preparare l'altro 1/2 peperone tagliato a fettine sottili
preparare la teglia foderata di carta forno e stendere l'impasto non troppo sottile , disporre sopra le fettine di peperone affondandole nell'impasto
mettere un filo di olio e un pizzico di sale
infornare e cuocere per circa 20 minuti
veloce semplice e saporita, buon appettito a tutte!!
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentogli ultimi 10 minuti ho messo
gli ultimi 10 minuti ho messo la provola affumicata...BUONISSIMA..temperatura 200 gradi
Ho già fatto due volte questa
Ho già fatto due volte questa focaccia. E' molto buona.
Nella ricetta manca la temperatura, se la vuoi aggiungere la ricetta diventa completa.
Purtroppo non ho fatto la foto, altrimenti l'avrei postata

antonella dal trentino
ciao scusa nn ho capito,la
ciao scusa nn ho capito,la primameta del peperone tagliato a pezzettoni va dentro l impasto??ciao monica
ciao coccolina è una farina
Ciao , la vorrei fare Ma
Mi ispira la provero domani
IN CUCINA CON IL BIMBJ E' TUTTO DIVERSO!!!!!!