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GATEAU di patate Special


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 750 g di patate, a fette
  • 200 g di latte
  • 50 g di burro
  • 30 g di, parmiggiano o toscanello
  • 2 uova
  • 4 sottilette
  • 4 fette sottili di mortadella o prosciutto
  • sale q.b
  • pepe q.b
  • olio e.v.o
  • 6
    55min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Pulire e affettare le patate, inserire la farfalla nel Closed lid, aggiungere le patate e il latte, il sale e il pepe.

    Cuocere 25 min 100° Vel 1

    Aggiungere il burro e il formaggio nel Closed lid 30 sec Vel 3

    Aggiungere nel Closed lid le uova 20 sec Vel 5

    Oliare la tortiera aggiungere uno strato di pure' di patate dove poi aggiungete uno strato di sottilette  e un strato di mortadella. Se vi avanza nel frigoaggiungete anche  un pò di mozzarella.

    Ultimate con un altro strato di purè di patate.

    Spolverate del pangrattato e un pò di sale.

    Infornate 30 min 180°

    E' ancora più buona se la fate riposare un pochino prima di servirla!!!

    Tutti ne vanno pazzi quando la preparo.... tmrc_emoticons.)

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie 1000!! proverò anche

    Creato da marion_2204 il 19. maggio 2011 - 21:24.

    Grazie 1000!! proverò anche la tua versione.

    Ciao

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  • rosselladamico ha

    Creato da marion_2204 il 19. maggio 2011 - 20:34.

    rosselladamico

    Brava, l'ho già preparata due volte ed è venuta buonissima, l'ha anche mangiata mio figlio che non ama tutto ciò che è a base di patate. La seconda volta l'ho farcita con: olive, salame ungherese e uova sode tagliate a fette. Buonissima. Complimenti!

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  • Brava, l'ho già preparata due

    Creato da rosselladamico il 3. maggio 2011 - 18:37.

    Brava, l'ho già preparata due volte ed è venuta buonissima, l'ha anche mangiata mio figlio che non ama tutto ciò che è a base di patate. La seconda volta l'ho farcita con: olive, salame ungherese e uova sode tagliate a fette. Buonissima. Complimenti!


    Rossella

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