Ingredienti
- 750 g di patate, a fette
- 200 g di latte
- 50 g di burro
- 30 g di, parmiggiano o toscanello
- 2 uova
- 4 sottilette
- 4 fettesottili di mortadella o prosciutto
- sale q.b
- pepe q.b
- olio e.v.o
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Pulire e affettare le patate, inserire la farfalla nel
"coperchio chiuso" , aggiungere le patate e il latte, il sale e il pepe.Cuocere 25 min 100° Vel 1
Aggiungere il burro e il formaggio nel
"coperchio chiuso" 30 sec Vel 3Aggiungere nel
"coperchio chiuso" le uova 20 sec Vel 5Oliare la tortiera aggiungere uno strato di pure' di patate dove poi aggiungete uno strato di sottilette e un strato di mortadella. Se vi avanza nel frigoaggiungete anche un pò di mozzarella.
Ultimate con un altro strato di purè di patate.
Spolverate del pangrattato e un pò di sale.
Infornate 30 min 180°
E' ancora più buona se la fate riposare un pochino prima di servirla!!!
Tutti ne vanno pazzi quando la preparo....
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie 1000!! proverò anche la tua versione.
Ciao
Brava, l'ho già preparata due volte ed è venuta buonissima, l'ha anche mangiata mio figlio che non ama tutto ciò che è a base di patate. La seconda volta l'ho farcita con: olive, salame ungherese e uova sode tagliate a fette. Buonissima. Complimenti!