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Ingredienti
Grissini di kamut
- 500 grammo farina di kamut
- 200 grammo Pasta madre esubero
- 1 cucchiaino sale
- 120 grammo acqua
- 40 grammo olio
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6
2h 15min
Preparazione 1h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Aggiungere tutti gli ingredienti 3 minuti spiga.Lasciare lievitare un oretta poi fare la forma infornare 20 minuti 200 gradi
Sciogliere lievito madre con l’acqua 37 gradi bel.2
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Sciogliere lievito madre con l'acqua 37gradi 2 minuti aggiungere gli altri ingredienti spiga 3 minuti.lasciare lievitare 2 orpoi dare la forma.in forno 20 minuti 200 gradi
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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