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la mia pizza....

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Ingredienti

240 g acqua
1/2 cubetto di lievito
un giro d'olio evo
500 g farina 00
sale

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6

14min

Preparazione 4min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

inserire tutti gli ingredienti nel "coperchio chiuso" , 4 min.vel"velocità spiga" .mettere in un contenitore,al caldo e coperta!quando la massa si serà raddoppiata,stenderla sui vassoi e lasciar lievitare sempre coperta e al caldo per circa un'oretta...condire a piacere...

la doppia lievitazione renderà la pizza più digeribile e più fragrante!!!!

buon appetitooooo

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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