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MEZZELUNE CON OLIVE NERE E ACCIUGHE


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Ingredienti

  • 300 gr di farina
  • 100 gr di burro morbido
  • 100 gr di acqua
  • 1 uovo
  • origano
  • sale
  • 150 gr di scamorza
  • 150 gr di olive nere
  • 10 acciughe
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso olive, acciughe e scamorza, tritare grossolanamente.

    Per l'impasto: inserire nel boccale tutti gli ingredienti e prima di utilizzarlo farlo riposare in frigo per 15 minuti circa avvolto in carta forno.

    Prendere l'impasto, stendere un po' di origano e formare dei cerchi con un coppapasta. Mettere un cucchiaino di ripieno, chiudere bene sigillando il bordo con i rebbi di una forchetta. Mettere in forno a 180° fino a doratura.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie mille!L'impasto

    Creato da Coco77 il 26. marzo 2011 - 00:22.

    tmrc_emoticons.;) Grazie mille!L'impasto originale è molto leggero e friabile, davvero ottimo!Sicuramente saranno buonissima anche con la brisé.Alla prossima!!!!


    Coco77

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  • Fatti stasera!!!! Io però ho

    Creato da AnnalisaToma83 il 25. marzo 2011 - 23:21.

    Fatti stasera!!!! Cooking 7 Io però ho usato come base la brisè classica, senza uova e il risultato è stato eccellente!!! Ottimo il ripieno!!!! Complimenti! tmrc_emoticons.)

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