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Mignon,ciambelle fritte,broscione


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Ingredienti

30 porzione/porzioni

250 Acqua 50g strutto 1 cubetto di lievito 50g Zucchero 500gFarina 1Cucchiaino di sale

  • 1 cubetto Lievito birra.
  • 50 grammi strutto
  • 250 grammi acqua
  • 50 grammi zucchero
  • 500 grammi farina oo
  • 1 cucchiaino sale
  • 6
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    preparazione
  1. Mettere nel Closed lid 250 di acqua 50g di strutto 1cubetto di lievito di birra e 50g di zucchero,a 37° per 30 secondi velocità 4.Poi aggiungere 500g di farina e un cucchiaino di sale e impastare tasto Dough mode per 3.30.

    FARE LIEVITARE UN'ORA.

    Ps:se non avete struzzo potete sostituirlo con 35g di olio di oliva!

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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