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Muffin birra e speck


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

  • 260 grammi farina 00
  • 100 grammi di formaggio grana grattugiato (o parmigiano)
  • 2 nessuna informazione uova
  • 200 grammi birra
  • 50 ml olio di semi (mais)
  • 1 bustina lievito per torte salate istantaneo
  • 140 grammi speck
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere nel boccale birra,olio,uova,sale e pepe mescolare velocità 3 15secondi.

    Aggiungere grana,farina e lievito mescolare velocità 3 30secondi.

    Aggiungere lo speck tagliato a dadini e mescolare velocità 3 40 secondi 

    Riempire i piroettini per 2/3 e cuocere in forno caldo a180gradi per 25 minuti.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Usare uno stampo per Muffin con all'interno i piroettino di carta 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Mi ispirano, ma ho una

    Creato da fi0507 il 18. marzo 2015 - 13:39.

    Mi ispirano, ma ho una domanda: perchè usare anche i pirottini di carta? Io uso generalmente gli stampi per muffin al silicone, pensi andranno bene?

    Grazie ciao


    Laura 70+gfi

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