Prodotti da forno salati Prodotti da forno salati

muffin con pesto e frutta secca

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Preparazione
10min
Total
25min
porzione/porzioni
5 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 06-01-2015
modificata: 29-05-2015
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Ingredienti

per i muffin

  • 1 uovo
  • 30 grammi latte o acqua
  • 30 grammi olio di mais o girasole
  • 30 grammi frutta secca mista o solo noci, tritate
  • 100 grammi pesto genovese fatto da voi o confezionato
  • 2 cucchiaini lievito per salati
  • 90\100 grammi farina per ciliaci o 00
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    come procedere nella versione senza glutine e olio

  1. Mettere nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" olio, acqua, uovo 1min./vel. 4

     

    Ora setacciate la farina con il lievito e con il Bimby impostato a vel. 4 per 1m e 1\2 versate la farina e lasciar amalgamare bene il tutto.

     

    Ora mettete il pesto e lasciate che finisca il tempo.

     

    Ora mettete nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  la frutta secca (io ho messo misto che avevo già preparato prima con noci, mandorle arachidi noccioline) 30 sec./vel 5.

     

    Ora nel stampo da muffin versare un po di impasto 3\4 circa e mettete in forno 15 min. a 180°

     

     

     

     

     

Consiglio

Si può fare in entrambi i modi .

Questa ricetta lo modificata dopo averla vista su un noto blog e la voglio condividere con voi 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Party e feste Buffet e cene in piedi Picnic Ricette vegetariane Ricette senza glutine (Celiachia) Brunch Pranzo Cottura in forno

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muffin con pesto e frutta secca
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