Preparazione
25min
Total
45min
porzione/porzioni
14
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 21-03-2016
modificata: 05-01-2018
Ingredienti
Ingredienti
- 100 grammi topinambur
- 100 grammi pancetta affumicata
- 30 grammi olio extravergine di oliva
- 250 grammi farina tipo 00
- 2 uova
- 10 grammi sale
- 60 grammi mascarpone
- 70 grammi latte
- 1 bustina lievito per torte salate
- 100 grammi Finocchietti selvatici
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" l'olio con la pancetta 3 minuti 100' velocità"velocità soft" "antiorario" ;
- Sbucciare il topinambur e tagliare a pezzetti, lavare i finocchietto e tagliare a pezzetti, inserire entrambi nel "coperchio chiuso" , aggiungere mezzo misurino d'acqua e cucinare a 100° per 15 minuti "velocità soft" "antiorario" ;
- Al termine aggiungere il resto degli ingredienti e amalgamare per 30 secondi velocità 3;
- Versare il composto nei pirottini e cucinare in forno preriscaldato e statico per 15/20 minuti a 200 gradi.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Complimenti cara Antonella!
Giusy
Complimenti per la prima pagina! 😊
Complimenti per la prima
Maria Pia
Complimenti!!
Silvia
Complimenti Anto!!!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Grazie Enza ....
Complimenti per la vittoria! Brava Anto!
Enza
Grazie Giusy......
Complimenti di cuore, so benissimo quanta passione ci hai messo in questa deliziosa ricetta. Meritata vittoria contest
Giusy
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