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Panbrioche al curry farcito


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

Impasto

  • 250 grammi latte
  • 550 grammi farina bianca
  • 60 grammi Olio E.V.O
  • 10 grammi zucchero
  • 10 grammi sale
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 1 cucchiaino curry in polvere

Farcitura

  • 200 grammi prosciutto crudo
  • 100 grammi grana grattuggiato
  • 1 zucchina
  • 1 mozzarella

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Preparare l'impasto:

    Versare nel boccale il latte 30 sec. 37° vel. 1 poi tutti gli altri ingredienti per la pasta e impastare 3 min. velocità spiga . Deve risultare un impasto morbido e se si appiccica aggiungere un cucchiaio di farina. Coprire l'impasto e farlo lievitare per circa

    un'ora

  2. Farcitura

    Mettere la zucchina tritare vel 8 per qualche secondo, poi il grana grattuggiato, il prosciutto crudo e la mozzarella tritare vel 8 per 2 minuti.

     

  3. Terminare la preparazione:

    Quando l'impasto è lievitato e raddoppiato di volume farlo sgonfiare e stenderlo con il mattarello, formando un rettangolo, stendere la farcitura e chiuderlo a cilindro.

    Dare la forma che si vuole, che sia una treccia, piuttosto che la classica torta di rose ecc... e lasciare lievitare ancora per 30 minuti.

     

    Cuocere in forno caldo a 200° per 30 minuti

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da Ermy1983 il 9. aprile 2015 - 18:17.

    Love

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  • Sembra veramente buono!

    Creato da Bonvis78 il 30. dicembre 2014 - 14:23.

    Sembra veramente buono!  Un'altra idea per capodanno..grazie tmrc_emoticons.)

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  • grazie a tutti.... e buone

    Creato da irene1502 il 21. dicembre 2014 - 13:24.

    grazie a tutti.... e buone feste a voi e a tutte le vostre famiglie tmrc_emoticons.)

    Irene

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  • Mi piace...per cambiare al

    Creato da FAN il 20. dicembre 2014 - 19:00.

    Mi piace...per cambiare al cenone ....complimenti per la prima pagina!  tmrc_emoticons.)


    anna

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 20. dicembre 2014 - 14:37.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buono!! E aggiunto alla mia

    Creato da binbynella il 20. dicembre 2014 - 12:08.

    Buono!! E aggiunto alla mia raccolta. Lo farò senz'altro per il cenone di capodanno. 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bello, complimeti per la

    Creato da L'Ale il 20. dicembre 2014 - 10:16.

    Che bello, complimeti per la prima pagina e buone feste


    Ale Mixingbowl closed

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  • diana.lobriglio ha

    Creato da irene1502 il 22. marzo 2014 - 11:46.

    diana.lobriglio

    uhm sembra buono. Salvato, credo lo farò domani tmrc_emoticons.;)

    è molto saporito te lo garantisco,( si potrebbe usare il cotto al posto del crudo se lo si vuole meno "forte" )

    Irene

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  • uhm sembra buono. Salvato,

    Creato da diana.lobriglio il 20. marzo 2014 - 18:05.

    uhm sembra buono. Salvato, credo lo farò domani tmrc_emoticons.;)


    Cooking 7

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