Ingredienti
24 pezzo/pezzi
- 200 g acqua
- 200 g olio di semi di girasole
- 200 g latte scremato
- 800 g farina
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1 pizzico di zucchero
- 25 g sale
- 200 g prosciutto cotto, a tocchetti
- 200 g provola dolce, tritata
- 1 tuorlo d'uovo
- 5 g di latte, per lucidare
-
6
28min
Preparazione 3minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
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9
Preparazione della ricetta
inserire nel boccale acqua,olio,latte,lievito e zucchero 1 min 37° vel 1
aggiungere farina e sale 2 min spiga
dividere l'impasto ottenuto in 24 pezzi,farcirli con prosciutto e provola e richiuderli formando delle palline.
Sistemarle sulla teglia foderata con carta da forno distanziandole e lasciarle lievitare per 40 minuti.
Spennellare con il tuorlo e il latte e cuocere in forno caldo per 25 minuti 220°
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentosono veramente ottimi, i miei
sono veramente ottimi, i miei figli ne vanno matti!
ciolly ha scritto: i grammi
Grazie per il chiarimento!
Ciao
In cucina... M'illumino d'immenso...
conosco bene il libretto
conosco bene il libretto d'istruzioni ma ti assicuro che realizzo questo impasto da piu' di 10 anni(lo facevo anche con il tm21) anche 3 volte a settimana ed i miei bimby godono di ottima salute
ale
i grammi sono 200 non c'è
i grammi sono 200 non c'è errore
ale
Buongiorno ciolly, La
Buongiorno ciolly,
La ringraziamo per la ricetta inserita e confermiamo che il quantitativo massimo di farina per realizzare preparazioni senza danneggiare Bimby è di 600 g, anche 200 g di olio ci sembrano eccessivi.
Inserire un quantitativo maggiore potrebbe essere rischioso per l'apparecchio poiché si rischia di sovraccaricare il motore.
La invitiamo a modificare le dosi della ricetta da Lei inserita, a presto e buona giornata.
Team Bimby
Ciao! 800 gr di farina son un
Ciao!
800 gr di farina son un po' troppi x il notro BImby... Sul libretto di istruzioni sconsigliano di superare i 600 gr
Forse sarebbe meglio modificare la ricetta con metà dose x non correre rischi
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Ciao Ciolly, volevo chiederti
Ciao Ciolly, volevo chiederti si potranno congelare? Sai fra qualche giorno e' il compleanno della mia piccola e mi piace come idea ma di cose da fare ne ho molte e realizzarle tutte nella stessa giornata è impossibile che dici? Grazie
CUCINARE CON IL BIMBY E' DIVERTENTE
Ciao Ciolly! Scusa, ma i
Ciao Ciolly! Scusa, ma i grammi di olio saranno 20 e non 200, no?
In cucina... M'illumino d'immenso...